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Romeu e Julieta Diferente

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Manja aquele trucão de passar o rolo de macarrão em uma fatia de pão de forma até que ela fique bem fininha (feito uma folha de papel)?
Então, faz isso com o pão sem casca. Aí você forra uma forminha de empada e corta com uma tesoura as beiradinhas que sobrarem. Dentro você coloca uma colher generosa de creme de ricota (usei Tirolez) e um pedacinho de goiabada. Leva para o forno (200º) até o pão dar uma torradinha. Esse tempo não é suficiente para a goiabada derreter, mas ela fica mole. 
Para dar um ar mais gratinado eu usei o maçarico, mas se vc não tiver manda bala só no forno mesmo.  Isso é MUITO bom!!!
Para conhecer a versão mousse do Romeu e Julieta,  clique AQUI.

Doces e Bolos

Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

27 Comments

  1. Parabéns Tati, teu blog é demais!!!

    Me inspirei no teu para finalmente criar o meu, alias já fiz até uma receita tua (esta aí de cima mesmo) e foi aprovadíssima!!! Uma delícia!!!

    Bjoos

  3. ai que coisa mais fofa. Adoro vir aqui e ver as suas novidades. Sempre estou por aqui e adoro literalmente tudo que você posta.hehe.
    Tenho um blog também, mas o meu é sobre minha luta no emagrecimento (www.chegandola.wordpress.com)
    Bom, é isso. Parabéns pela criatividade, beleza nas produções e obrigada por sempre fazer o meu dia mais gostoso com as fotos dessas delícias.
    Roberta Gui.

  4. Tati, já fiz parecido com massa de pastel, aquela redonda que a gente compra pronta no supermercado. Só acomodar cada círculo de massa numa forminha tipo empadinha e levar ao forno. O recheio vai o que quiser. Dá pra usar a massa de pastel sem ser fritando-a. Fica ótEmo. Bjs 😉

  6. Tatiana, faz pouco tempo que conheci teu blog e simplesmente AMEI. Não cozinho muito mas adoro ver coisas gostosas e ficar sonhando em fazê-las. Parabéns!
    Essa receita está com uma cara ótima! Já fiz algo parecido, só que com recheio salgado, tipo pizza, e ao final colocava uma "tampinha" de pão de forma também!!! Delícia.

  12. Ai que delícia. Eu já fiz assim também, mas sem o pão, aí derreti a goiabada com um pouco de vinho do porto. Ai que fome! Rs…
    Vi um canelone feito com a fatia de pão assim, tô doida pra testar!
    Bjs

  13. Noossa Tati, isso tem jeito de ter ficado um espetáculo!!!!! Gosto muito do creme de ricota. Ele bem versátil, né????

  16. Ju – também adorei mostrar as coisas lindas que vc faz!

    gimenalt – Esse nome mesmo. Ele tem uma textura maravilhosa, diferente de qualquer coisa, mas acho que um queijinho cremoso tipo polenguinho dá certo.
    Bjs

  19. Deve ser bom mesmo, só venho aqui descobrir coisas boas Tati e estamos sempre aprendendo verdade??
    Que ideia deliciosa, obrigado por partilhar uma vez mais, adorei mesmo.

    Beijos e bom fim de semana!!

  20. Que beleza!!!!
    Tati, me dá uma dica p/subsitutir o creme de ricota.
    Aqui na minha cidade ñ acho um nenhum super. Já tenho vontade de provar só de ver nas tuas receitas.
    Esse é o nome mesmo, na embalagem???Creme de ricota?
    Bjssss

  27. Tati
    Que cabeça hein!!! De onde surgem tantas ideias culinárias!
    Adorei…
    Preciso, mais uma vez, agradecer a postagem do gente de talento…meus acessos aumentaram e os seguiores também, sem contar os elogios, faz bem por ego!!!
    Desejo tudo de melhor para seu coração generoso e talentoso demais.
    bjsss

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