Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Essa receita foi inspirada naquele enroladinho de salsicha que já foi tão comum nos anos 80, 90, sabe qual né? Mais uma comidinha de infância que está desaparecendo! Vou lançar a campanha “vida longa ao enroladinho de salsicha”. Que tal? Esse eu fiz com aquela linguicinha defumada fininha que tem de diversas marcas (as mais […] Mais
Eu adoro beterraba e essa semana me dei conta que nunca postei receitas com essa delícia aqui no blog! Vamos mudar essa realidade meu povo, porque beterraba é vida! Essa pastinha é super saudável, adoro fazer lanche “natureba” com ela. Passo no pão integral, coloco peito de peru, queijo branco e alface, fica show!!! Mas […] Mais
Gente eu tinhas umas batatas ficando velhas na geladeira, resolvi cozinhar para depois pensar no que fazer. Aí olhei para as 2 linguicinhas que sobraram no pacote, um punhado de salsinha e “tcham”: foi toda essa galera pro processador e resultou em uma receita maaaara!!!! Agora deixa eu explicar melhor para vocês conseguirem fazerem: Ingredientes: […] Mais
Esse biscoitinho é uma delícia! Eu amo! Tem o mesmo gosto de pão de queijo, afinal leva praticamente os mesmos ingredientes, mas com textura de biscoito. A receita rende uma assadeira grande ou duas médias, se quiser quantidades maiores é só dobrar os ingredientes. Em um recipiente junte: 1 xícara de polvilho doce; 5 colheres […] Mais
Crostata é um disco fino e crocante que você quebra rusticamente e serve acompanhado de pastinhas, patês, até com Chilli de carne. Eu fiz a receita mais simples possível, da massa básica, mas vocês podem acrescentar os temperinhos e ervas que quiserem à ela. Para fazer 4 a 6 discos (dependendo do diâmetro): 60ml de […] Mais
Tem sempre uma galera que me pede receitas light, funcionais, sem açúcar, e por aí vai. Achei incrível esta receita do site TheKitchn e vou compartilhar. Além de saudável e fácil de fazer, imagino que seja um belisquete bem saboroso. Basta colocar no processador: 1 xícara de tâmaras sem caroço 1 xícara de castanha da […] Mais
Já aviso que não importa quantos palitinhos você faça, não vai sobrar nem cheiro, porque é MUITO bom!!! Inclusive essa massinha, que eu fui adaptando de outras receitas aqui do blog, é perfeita para fazer biscoitinhos de qualquer formato. Para quem não pode consumir açúcar, basta usar aquele adoçante em pó para uso culinário na […] Mais
Para tudo! Esquece todos os outros petiscos de botequim porque esse é o melhor da galáxia! Comi em um restaurante aqui de Sorocaba e quando pedi a receita disseram que compravam pronto e congelado. Foi então que resolvi testar da maneira como eu imaginei que teria sido feito e ficou PERFEITO! E o melhor, muito […] Mais
Quem me acompanha aqui e nas redes sociais já deve ter visto meus apelos pela receita do patê de espinafre e alcachofra do Applebee’s que eu sou apaixonada (esse aqui).Achei várias receitas na internet (sites americanos), mas resolvi testar na intuição mesmo. Gente ficou delicioso! Muito bom mesmo! No final do post tem algumas considerações […] Mais
Algumas lanchonetes famosas fazem essa batata e esses dias meu amigo Instagranzeiro @srccoo postou uma versão parecida no Instagram e me deu faniquito de fazer. Usei o que eu tinha em casa. A batata é aquela congelada de pacote que eu fiz no forno. O bacon eu piquei e levei ao fogo em frigideira antiaderente. Depois […] Mais
Eu não canso de dizer que ter essas massinhas prontas na geladeira é tudo nessa vida! Eu tenho sempre massa folhada e aquela outra de pastel de forno (que eu nem gosto muito do sabor, mas quebra um galhão).Ótima opção para quando você precisa improvisar algo ou para quem não tem muita habilidade na cozinha […] Mais
Comida de férias, comida de praia, comida descompromissada. Não leva nem 10 minutos para ficar pronta e é uma delícia! Essa linguicinha com uma arroz branco feito na hora ou um pãozinho crocante é tudo nessa vida! Meu pai é fera nessa calabresa! Calabresa tomate sem semente, cebola e pimentão em tirinhas finas. Joga tudo na […] Mais