Tatiana Romano
Vi essa receita em muitos sites e blogs, em especial os americanos, e estava querendo testar faz tempo, agora finalmente saiu essa postagem! Incrível! Somente dois ingredientes gente! Ovo e Nutella!
Fica parecido com brigadeirão ou um tipo de suflê. Eu gostei, achei a textura bem interessante!
A receita é simples de tudo!
Aqueça 1 xícara de Nutella (xícara de 240 ml) no micro-ondas por 30 segundos, só para ela ficar um tantinho mais molinha. Bata 4 ovos grandes na batedeira até triplicarem de volume. Misture cerca de 1/3 da quantidade de ovos batidos com a Nutella, depois repita a operação em mais 2 etapas até misturar tudo. Se colocar os ovos de uma vez fica difícil misturar.
Leve para assar em forno preaquecido em 180º em forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó (a forma deve ter entre 15 e 20 cm). O meu assou em 22 minutos, mas fique de olho porque esse tempo pode variar muito conforme a marca do seu forno.
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Boa tarde Tarde Tatiana.
Gostaria de saber se posso colocar na mistura um pouco de castanhas quebradinhas e pequenas para dar um sabor bem mais gostoso?
eu acho que como a massa é muito fofa, corre o risco delas afundarem, mas não testei.
Esperando ansiosamente ficar pronto! O cheiro está magnifico!!"
fica mais parecido com pudim do que com bolo, certo?
A textura não é nem de um e nem de outro. Eu diria que é um meio termo.
🙂
Eu fiz esse bolo,ficou muito bom,obrigado Tatiana Romano,vc é demais
Segui a receita mais não senti o gosto da nutella achei que se perdeu totalmente, mais não fica ruin não 😉
Tati fiz agora pouco, só que acrescentei um ovo a mais porque usei um pote de 350g de Nutella, da próxima vez farei apenas com 4 ovos mesmo.
Mas só pra constar, DELICIOSO como todas as receitas do seu site. Obrigada por compartilhar receitas deliciosas e perfeitas.
Estou fazendo aqui em casa e o cheiro é maravilhoso ts
Adoreeiiii
AMEEEEEI a receita … bom eu n tenho spatula, pode ser colher media de plastico?
essa receita leva um pote grande de nutella inteiro??? ou aquele menos já é o suficiente??
Hallana o fiz com o pote grande, e medindo uma xícara sobrou uns 2 dedos no pote, mas não sei dizer se o pequeno é suficiente.
Bjs
Será que dá certo com doce de leite??? Tem algumas marcas que a consistência é bem parecida com Nutella!!!
Rita, não testei, mas fiquei com vontade, não sei como o doce de leite se comporta no forno, mas pode ser que dê certo sim.
Vou testar em um potinho pequeno, tipo suflê. Vamos ver.
Bjs
Olá!!! Deve ser tudo de bom esta torta!
Aqui em casa quem faz doces é o meu filho mais velho, vou mostrar essa receita pra ele. Acho que ele vai adorar fazer! Bjus
eu fiz, ficou muito bom, é ótimo, no meu forno demorou 30 min para ficar pronto.
Oi Tatiana, bom dia.
Parece mesmo muito bom.
Pela consistência da nutella aquecida, você acha que possa dar certo se substituir a nutella por ganache para um "sufle" de chocolate?
Obrigada,
Renata
Renata, não testei, mas acho que da certo sim!
Bjs
Olá Tati.
Ontem mesmo fui atrás da Nutella para fazer a receita, adorei!!! Ficou bem leve, me surpreendeu!! Bjs
Olá Tati
Adoro fazer as suas receitas.
Vou fazer essa tb.
Bjos
Olá Tati adoro fazer as suas receitas
Vou fazer essa tb.
Bojos
Será que se eu usar o fuê eu não consigo misturar com mais facilidade? Alteraria a consistência?
O batedor de arame tira um pouco do ar e deixa a massa mais pesada, o ideal é ir com a espátula mesmo de baixo para cima para manter o ar dentro da massa.
Bjs
Hummm…com sorvete de creme…
DELICIA
Duas dúvidas: 1) Na hora de misturar os ovos e a nutella, posso usar a batedeira em velocidade baixa? e 2) A forma pode ser daquelas de pudim, com o furo no meio?
😉
Sobre misturar eu não sei te dizer, todas as receitas que vi essa etapa era manual mesmo. A forma pode ser de furo no meio sim, mas nesse tipo de forma o tempo de forno costuma ser menor, fique de olho!
Bjs
Se não levar ao forno, deve virar uma mousse de nutella, não?
Para mousse eu colocaria somente as claras em neve.
Bjs
Tati…pela testurada massa, será que dava pra acrescentar umas nozes ou amendoas quebradas pra parecer um brownie?
sera que posso colocar gotas de chocolate?
Como a massa é muito delicada eu acho que as gotas vão descer para o fundo da forma, mas precisa testar.
Bjs
Essa receita parece quase um omelete Nutella, não? Só que feito no forno 😀
e também se peneirar os ovos antes né?
Se bater na batedeira por mais de 5 minutos não precisa peneirar.
Tati, no vídeo tive a impressão de que você não separou a clara da gema, porém achei que o resultado dos ovos batidos foi uma massa bem branca. Então, minha dúvida: só a clara ou o ovo inteiro?!
Ovos inteiros.
Bjs
Nossa que delícia… mas não fica um cheiro forte de ovo na torta?
Se bater os ovos direito não fica.
Adoro essas receitas fáceis. Dia desses fiz um suflê só com ovo e cream chesse e ficou muito bom mesmo! A receita peguei aqui http://www.kraftrecipes.com/recipes/easiest-souffle-ever-132493.aspx , mas como não achei o cream chesse temperado, acrescentei o tempero por conta própria.
Nesse link tem outras receitas só com 2 ingredientes, mas ainda não testei nenhuma https://www.glambox.com.br/Revista/Ler/904/15-receitas-com-2-ingredientes
Gente, será que rola fazer em forminhas de cupcake?
Eu acho que pela massa ser muito líquida pode grudar mais do que o habitual em formas de papel, mas em formas de silicone ou potinhos individuais acredito que fique bacana.
Deve ter ficado delicioso.
Que demais!!! Não fica com gosto de ovo não?
Seus vídeos estão cada dia melhores! bjus
Obrigada! Não fica com gosto de ovo não porque eles ficam batendo por 6 minutos na batedeira. Bjs
Hummmm…. Tem cara de ser indecente de bom
Uau!
Eu já tinha visto essa receita no face, mas não tive coragem de fazer porque não acreditei que ficasse tão boa assim!
Com certeza vou fazer!
Obrigada Tati… Amo seu blog… Venho todos os dias aqui dar uma espiadinha!!!
Bjks e muito suce$$o