Achei uma receita daquele Petit Suisse, o famoso que vale por um bifinho, manja? Eu precisava muito vir aqui contar que o danado não fica parecido, fica IGUAL! E olha que é a versão diet/light! Para quem tem criança (e para quem não tem) é uma maravilha. Dá p/ fazer um montão e o custo é mais ou menos metade do original.
Muito simples de fazer: bata no liquidificador ou no mixer 1 ricota pequena (300g), 1 copo (200ml) de leite desnatado, 1 colher de sopa de óleo de canola e 1/2 pacotinho de suco em pó sabor morango (usei clight que não tem açúcar).
Faz e me diz se não é IGUAL (sabor, consistência…tudo). Adoro essas descobertas!
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