Omelete do Jamie

Jamie Oliver ensina a fazer uma omelete (omelete é uma palavra feminina ok?) perfeita. Simples e deliciosa, como as boas coisas da vida! Nada daquele truque de colocar o prato para virar e “tostar” dos dois lados. Não carece não viu? Esse truque eu aprendi com ele. Não faz mal se não entender inglês, as imagens “falam” por si.

A receita é basicamente:
Bater 3 ovos com sal e pimenta. Colocar em uma frigideira antiaderente no fogo. Untar com azeite e manteiga. Juntar os ovos. Ralar queijo por cima.
Dobrar ao meio e servir. Nada de deixar dourar demais. Tem que ser cremoso e fofinho.

 

20 comentários abaixo sobre Omelete do Jamie

  • Avatar Belis disse:

    Tati, tentei fazer esse omelete, mas não ficou com esse aspecto amarelo e lisinho, como o do Jamie. Ficou mais moreninho, com casquinhas e com aspecto irregular. Será que é a frigideira? Nossa frigideira é de teflon, mas é fininha.

    Grata,

    • Fogo muito alto, tem fogões que mesmo no mínimo a chama é alta. Neste caso precisa sim uma frigideira mais robusta ou aqueles suportes que elevam a panela da chama.
      Bjs

  • Avatar Camila disse:

    Depois de ver esse video, meu omelete já não é mais o mesmo!!!
    antes, eu fazia a maior bagunça e agora ficou simples. Meu marido que é meu cobaia adorou!!!
    e você está de parabéns por nos dar a chance de descobrirmos coisas assim, Fáceis.
    Obrigada!
    Camila

  • Avatar Hellen disse:

    Depois de ver esse video fiquei com vontade de comer omelete, sério! Sonhei com um até!

  • Avatar Anônimo disse:

    Achei um absurdo eu ser anonima no rainhas………………..

    Cláudia Filardi

    Otimo FDS a todas !!!!!!!!!!!

  • Avatar Anônimo disse:

    Queridas RAINHAS !!!!!!

    Qualquer misturinhas q/ fizermos c/ OVO batidinho ficara BOM !!!!!!!!!!!!!! Restodonte, Sobororodonte e todos os SOBOrons…………..serão inegualaveis……………..so dependera da nossa FOME………..kkkkkkkkkkkkkkke da nossa imaginaçao. Sigam seus instintos e tudo saira MARAVILHOSO,com boa companhia entao……………afeeeee….. so DEUS abençoa…………….bjos a todas vcs.

  • Eu gosto com calabresa moída… fica muito bom!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

  • Avatar Débora disse:

    Hmmm que delícia que fica né? Eu fiz essa semana e dei uma "encrementada" com queijo e champignon! Mto bom…. Bjs

  • O Jamie é demais.
    Adorei o vídeo, Tati.
    Realmente não precisa saber inglês para entender o vídeo.
    Beijos
    Carol

    http://cozinhando7.blogspot.com

  • Avatar welze disse:

    será que conseguirei fazer? É muito difícil!!!!!!!!! adorei a receita. e agasalhar o bule é tudo de bom. belezinha. agradeço o carinho. Bom final de semana

  • Gosto muito de omelete!!!! E, de vez em quando faço a minha, um pouco diferente, mas… bem gostosa! Abraços!

  • Avatar Babette disse:

    Sou fã do jamie, e esta omelete tão simples é tudo o que precisa para um jantar boooom!
    babette

  • Avatar Fran London disse:

    depois que meu namorido viu esse video de omelete no youtube a uns meses atras, ele agora soh faz essa, do Jamie, adoramoss! hehe..beijoss!

  • Avatar Mariana disse:

    Adoro o jamie e suas dicas e receitas. Esta é mais uma bem pratica e deliciosa, apesar de simples.Beijos Tatiana e tenha um bom final de semana.

  • Omelete é coringa, como a Vice eu gosto também mais douradinha, bj
    Maura

  • Avatar Vicentina disse:

    Muito simples, e a gente complica né mesmo.
    Só que gosto do meu mais moreno.
    Bjs

  • Avatar a. luz disse:

    Tati!

    Não sou de Sorocaba, mas morei 2 anos e ainda vivo por ai!rs… Faço UNISO!rs… e meus amigos moram a maioria ai tbm!
    Precisamos marcar uma reuniãozinha qualquer dia!=)

    Beijokas!

  • O Jamie tem quase sempre óptimas sugestões.
    Essa omelete é uma delas.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

  • Avatar Anônimo disse:

    Eu faço bem parecido com o dele, mas já misturo o queijo antes.
    Bjs
    Laura

  • Avatar a. luz disse:

    Jamie é prático, rápido e fácil em tudo!
    Além de ser uma graça!rs…
    Sou fã incondicional!

    Beijokas!!!