Pera Caramelada com Sorvete de Gengibre

Por: Tatiana Romano 20 de fevereiro de 2011, 12:59 136 Visualizações 17 Comments

Fiz o sorvete de gengibre para acompanhar o Petit Gâteau de Capim Santo (clique AQUI para a receita) e como sobrou uma boa quantidade, rolou uma sobremesa “express“.

Fatiei 1 pera, polvilhei açúcar e mandei bala no maçarico! A pera ficou com aquela casquinha de caramelo quebradiça, uma perdição! O acompanhamento perfeito para o sorvete de gengibre! Maçã com sorvete de creme também dá samba viu?

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Doces e Bolos

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.