<

Pão de Queijo de Caneca

Quem me mandou essa receita foi a Camila Soares, leitora do blog.

Preciso ser sincera com vocês: não espere um pão de queijo mineiro. É gostosinho para um lanche preguiçoso e despretensioso, mas se você tiver expectativa que fique igual ao tradicional não vai rolar. Essa receita é para 1 caneca grande, eu fiz em 2 pequenas (que são um pouquinho maiores do que xícaras de café).

Basta misturar:

  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de polvilho azedo (ou doce)
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal.

No meu micro-ondas foi 1 minuto e 40 segundos, mas este tempo pode variar muito dependendo da potência do seu micro-ondas. Também imagino que se você fizer em caneca única o tempo será bem maior.

Acho divertido fazer coisinhas no micro-ondas.

9 comentários abaixo sobre Pão de Queijo de Caneca