Panini Low Carb e Sem Glúten

Essa receita é para ajudar quem faz dieta, aliás, quem não faz, né gente? A minha dura 1 dia, mas eu sempre tô tentando hahaha. Agora se você não faz dieta, mas quer uma opção fácil e gostosa, essa receitinha também é pra vc! Lanchinho rápido, low carb e sem glúten!

Ingredientes:
1 ovo
1 col. (sopa) de requeijão
1/2 col. chá de fermento químico
sal a gosto (eu não coloco)

Misturo tudo e coloco em um potinho tipo Tupperware que tenha mais ou menos o tamanho de uma fatia de pão de forma. Para facilitar vc pode untar com um tiquinho de azeite. Levo por 2 minutos no micro-ondas, retiro, corto ao meio formando 2 fatias. Coloco o recheio (geralmente só queijo ou queijo e presunto) e grelho por 1 minuto na sanduicheira já quente (ou até dourar). Se não tiver sanduicheira pode dourar na frigideira que também dá certo.

Para ver em detalhes é só assistir:

7 comentários abaixo sobre Panini Low Carb e Sem Glúten

  • Avatar Mah L disse:

    Tati, tudo bem!
    Minha dúvida não é sobre essa receita. Mas fiquei com uma duvida em como temperar bifes e mantê-los armazenados na geladeira. Eu vi uma receita sua antiga, gostaria de saber quantos dias devo deixá-los temperados na geladeira???
    Muito obrigada

  • Avatar Viviana Volkart disse:

    Da para fazer com queijo tipo Quaker?

  • Artigo interessante esta que acabei de ler aqui em seu blog, estou acompanhando seus artigos alguns dias e são muitas informações interessante gostei.
    Blog Noticias da Web

  • Avatar CHIRLEI CRISTINA LUDERS disse:

    Já faço essa receita, como quase todos os dias mas coloco 3 min, no microondas e recheio com queijo e tomate, na massa ainda coloco sementes de chia e uma colherinha de quinoa em flocos, as vezes coloco brócolis cozido e bem amassado, quando tenho tempo sempre acabo incrementando com mais coisas, uso essa massa tbm pra fazer pizza low carb e outras receitas

  • Avatar celia adriana cardoso ligeiro villela disse:

    Apetitoso… vou fazer! Obrigada!