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Bacalhau com Purê de Abóbora e Azeite de Ervas
E vamos de Bacalhau com Purê de Abóbora porque as vezes a gente precisa inventar para sair do normal e juntar o doce do purê de abóbora com o salgado do Bacalhau da bom demais! A Origem do Prato Estava eu dia desses estudando sobre a influência das tradições Portuguesas na culinária Brasileira quando me […] Mais
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Bacalhau Confitado
Já te adianto que a receita é um bacalhau confitado, daquelas que todo mundo vai amar pois ele fica com uma textura macia, úmida e com um sabor divino! E o melhor: supersimples de preparar. O que é confitar? Primeiro vamos desmistificar o nome bonito afinal confitar nada mais é que um método de cocção […] Mais
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Bolinho de Bacalhau Assado
Neste post vou te ensinar a fazer um bolinho de bacalhau assado delicioso, fácil de fazer e bem mais saudável, se prepara! A Origem do Bolinho de Bacalhau O bolinho de bacalhau é uma iguaria típica da culinária portuguesa e sua origem remonta à uma época em que a abundância de peixes nos mares frios […] Mais
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Colomba Pascal Trufada
Se você está pensando numa receita boa, essa minha de Colomba Pascal Trufada serve para todo tipo de família, a família da casa da gente, a família do trabalho ou a dos amigos. Porque a gente tem um montão de “famílias”, né e tem que ter chocolate pra todo mundo afinal o importante é juntar […] Mais
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Camarão na Moranga
Camarão na Moranga é uma receita daquelas que o brasileiro deve orgulhar-se de ter criado porque alia toda uma herança cultural e sabores que são excepcionais! A origem da Receita de Camarão na Moranga A origem incerta desse prato nos leva ao Sudeste brasileiro, onde uniu-se dois ingredientes muito saborosos numa receita única cheia de […] Mais
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Lombo Suíno com Chutney de Manga
Guarde esse nome: Lombo Suíno, pois se você está em busca de uma carne diferente, suculenta, saborosa e versátil saiba que encontrou o seu coringa culinário! A sua maciez aliada a um sabor que funciona bem com o agridoce, com o salgado, assado ou mesmo cozido, mas o ponto é tudo entção sempre! O que […] Mais
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in Bolos e Sobremesas, Datas e Celebrações, Pães e Lanches, Publicidade, Receitas, Vídeos, Vídeos da Tati
Rabanada com Creme Inglês
Se você nunca comeu Rabanada com Creme Inglês pare tudo o que você estiver fazendo e faça esse favor a si mesma, afinal pelo menos no fim de ano a gente tem que se dar o direito de comer uma coisa bem gostosa né? Rabanada tradicional já é uma delícia, mas essa versão é espetacular […] Mais
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Bolo Especial de Natal
Todo mundo adora um Bolo de Natal, se bolo já é uma unanimidade entre adultos e crianças. No Natal aquelas obras de arte em formato de bolos chamam a atenção na decoração da mesa. Toda ceiatem que ter um bolo decorado enfeitando e aguçando a vontade de todos para finalizar a noite com um café […] Mais
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Farofa para Ceia de Natal e Ano Novo
A Farofa tem um papel todo especial na culinária brasileira, afinal do dia a dia ao churrasco de final de semana, sempre tem uma farofinha para acompanhar e nas ceias de fim de ano não poderia ser diferente, afinal este prato simples cheio de textura e aroma não pode faltar à ceia. Minha Receita de […] Mais
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Arroz de Festa
Esse arroz de festa fica delicioso mas vai te surpreender porque é muito fácil de fazer! Então já te adianto que mesmo não sendo um arroz tradicional ele é diferente porque é cozido com espumante (ou champanhe para os mais velhos) mas te falo que não fica com sabor forte e nem com álcool, porque […] Mais
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Pavê de Chocotone
Sem dúvida o pavê de chocotone é uma das minhas receitas favoritas para o Natal e é super fácil de fazer. O bom é que pode ser feito até 2 dias antes de servir pois na geladeira ele dura perfeitamente até a hora da ceia. Mas antes de te apresentar essa delícia me deixe falar […] Mais
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Almofadinha de Bacalhau
Esta receita de Almofadinha de Bacalhau também faz parte do projeto “Hoje é Dia de Bacalhau” que tem o patrocínio da Riberalves, se prepare para a delícia, pois fica muito leve, suave, e garanto que é bem fácil de preparar, já que o bacalhau vem pronto para usar, com o sal na medida certa! Mas […] Mais
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