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Pão de Queijo na Sanduicheira

u tenho uma sanduicheira (daquelas mais vagabundinhas) que eu uso praticamente todo dia no café da manhã, só que andei enjoando do meu pão com manteiga ou pão com presunto e queijo, e foi então que resolvi testar a receita do pão de queijo.  Já vi receita de pão de queijo na sanduicheira tantas vezes, mas nunca havia dado bola para ela, até que testei e amei!!!

Com essa quantidade de massa eu faço 2 fatias. Como minha sanduicheira é daquelas tipo grill, a fatia fica bem fininha, mas eu gosto, parece uma torradinha de pão de queijo.Basta misturar bem:

  • 1 ovo;
  • 1  colher (sopa) de óleo;
  • 3 colheres (sopa) leite;
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • 3 colheres (sopa) de polvilho doce;
  • 1 pitada generosa de sal.


Coloque na sanduicheira e deixe dourar (demora um pouco mais do que o pão comum). Uma alternativa para um café diferentinho. Agora se você não tem sanduicheira, tem uma outra receita bacana de pão de queijo de frigideira que eu já dei aqui: http://www.panelaterapia.com/2012/12/pao-de-queijo-de-frigideira.html

Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

45 Comments

  1. Fiz e deu super certo com o polvilho azedo. Ele cresce muito mesmo e pra ficar com a casquinha deixei mais tempo na sanduícheira aberta.

    • Quando ele estiver crescendo eu somente destravo a sanduícheira, mas deixo ela fechada, assim ele cresce bem e faz a casquinha

  2. Em uma antiga comunidade do extinto orkut se não me engano era o Mauro ensinou esse pão de queijo e tambem recheado com tudo que possa imaginar é um verdadeiro limpa geladeira, vai bem com carne, calabreza, bacon, enfim basta usar a criativade. Coloque uma camada da massa em seguida o recheio e novamente a massa, leve a sanduicheira e pronto, delicie-se.

  3. Smplesmente uma delícia, super prático e rápido. Aqui em casa foi sucesso. Obrigada por compartilhar conosco.

  4. Adorei! Tenho apenas 12 anos fiz e ficou uma delicia, coloquei 1 colher de queijo mussarela ralado e 2 de parmesão ralado do pacotinho, ficou ótimo.
    Testem é uma maravilha! 😀

  5. Sou muito leiga na cozinha. Para não ter erro..essas três colheres de leite, é líquido ou em pó?
    Bjs

  6. Eu tentei fazer hoje cedo, mas não deu certo. Grudou tudo na sanduicheira e quebrou… uó… eu untei com óleo, mas não rolou… alçguma outra dica? Pois de sabor ficou mara!!

  7. Tati acabo de fazer,mas não ficou como o seu (que parece crocante e grossinho)! Ficou molenga! Usei parmesão ralado grosso e ovo caipira, acha q isso influência? Outra dúvida q surgiu: vc fecha a sabduicheira? Beijos e obrigada!

    • Pode ser. Se vc fizer com o parmesão ralado na hora ou queijo meia cura ele fica mais "puxa-puxa", agora se fizer com o de pacotinho não fica muito, mas fica bom tb.

    • Eu não sei dizer porque na minha sanduicheira ele já fica fininho como torrada porque não tem espaço mesmo para crescer. deve ser porque a sua é aquele formato que fica mais gordinho, será?
      Bjs

    • o meu tambem inchou inchou inchou ate fez um estouro na hora q abri a sanduicheira pra olhar! kkkk
      depois q tirei muchou e ficou molenga 🙁
      mas minha sanduicheira eh de formato de pao.. entao acho q foi isso..

    • Nas sanduicheiras ele vai crescer mesmo, porém vai murchar. Isso eh normal. Para nao ficar molenga… Deixe dourar bem.

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