Massa para Tortas Doces

Essa massa eu adaptei de uma receita que tenho para tortas salgadas e deu muito certo. Ela fica crocante na medida certa, sem ficar dura demais. Também acho o açúcar no ponto certo porque em geral os recheios já são bem doces, então fica muito equilibrada.
Rende 2 tortas de 20cm ou uma maior.

Ingredientes:
2 xic. (chá) Farinha de Trigo;
3 col. (sopa) açúcar;
1 pitada de sal;
50g de Manteiga;
1 ovo;
40 ml de óleo;
3 a 5 col. (sopa) de água.

Mas é importante seguir alguns passos e aprender alguns segredinhos para que ela dê certo. Então para isso a gente faz um vídeo que é só apertar o play para assistir!