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Ovos Assados no Peito de Peru

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Eu ainda não testei, mas achei a ideia incrível! As imagens são do site: http://thesimpledelights.com/ e eu trouxe p/ dividir com vocês.
São ovos assados dentro de “cestinhas” de peito de peru ou algum outro embutido, com cebolinha, pimenta do reino e queijo ralado e segundo o post original, tem 100 calorias por porção.

Vou fazer, vou fazer, vou fazer!!!!!

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Café da ManhãLight

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

62 Comments

  2. Vi a receita e fiquei “me coçando” pra fazer.. Não tenho essas formas mas tenho uns potinhos de cerâmica.. Foi o que usei.. Não tinha peito de peru e testei de mortadela defumada… Ficou ótimo!!!!

  4. Oi Tati , já vi esta receita , mas também vai uma fatia de pão de forma . É só passar o rolo nas fatias do pão , acomodar na forminha , colocar o presunto ou peito de peru e depois o ovo. Deve ficar muito bom.. nham nham. 😛

  6. Tati, eu já fiz parecido. Minha dica é a seguinte: coloque um ovo beem pequeno dentro dessas forminhas ,pq transbordam! Eu fiz com uma fatia de bacon em torno da forminha e o ovo no centro. Fez a maior sujeira na forma (usei forma de cupcake antiaderente), no forno e grudou um tanto.
    Isso não vai me impedir de fazer de novo, mas com a lembrança de encher apenas da metade para baixo de cada cavidade, rsrs.

  12. Eu faço isso no microondas! Coloco em uma xícara de chá e vai ao microondas por 1,5 min (ou 2 min, depende de como você quer a gema do ovo). Sensacional esta ideia, simples, barata, rápida e deliciosa. ;D

  15. Essa cestinha fica tudo de bom mesmo!
    Eu sempre faço em lá em casa e coloco ovo, tomate, brócolis, couve flor…o que tiver eu coloco como recheio…rsrs é muito gostoso e super simples.

    http://receitazada.blogspot.com.br/2013/04/cestinha-de-peito-de-peru.html

    Ah, aqui tem a cestinha de pastel tb, que é muito bom http://receitazada.blogspot.com.br/2013/05/cesta-de-pastel-crocante-assado.html

    Beijo beijooo….

    Ficou lindo teu novo layout =)

    Tenha um ótimo final de semana!

  16. AMEI!! Acabei de testar, usei presunto, tive que usar mais de uma fatia para um ovo, pois a fatia estava muito fininha e "rasgando", "furada", então quis garantir que o ovo não vazaria… Vazou, mas muito pouquinho. Usei uma forminha de empada, untei com azeite e temperei com sal, orégano e pimenta calabresa. Deixei um pouco mais que o tempo pedido, então o ovo ficou bem cozido… mas ficou bom, durinho, ajudou a segurar na hora de desenformar, acho que se tivesse ficado mais mole talvez teria desmontado todo… enfim, aprovadíssimo!!!

  21. Olá Tati, mais uma receita testada e super aprovada!!!! Troquei o peito de peru por uma bela fatia de mortadela…. e ficou o máximo! aqui em casa adoraram a idéia… obrigada por postar coisas deliciosas e práticas… beijinhos ALE

  22. Eu fiz tbm, ficaram uma delicia todos em casa adoraram!
    Fiz em formas de grandes de empada, untei com azeite, só vazou um pouco do ovo porque o peito de peru estava furado e eu não vi rsrsrsr!
    Mesmo assim foi ótimo, obrigada pela dica!

  30. Que bom…descobri uma utilidade para minhas forminhas de cupcakes!!!! Estou fazendo a dieta de restrição de carboidratos e essa receita veio mesmo a calhar. Obrigadaaaaaaaaaaaa!!!!!!

  33. Testei com duas forminhas: a de ferro/alumínio sei lá e a de silicone. Não untei as forminhas e usei peito de peru. Deixei um tempinho a mais do que o recomendado. As bordas ficaram durinhas e depois de retirar das forminhas ficaram no formato bonitinho (acho que graças ao ovo cozido que "segurou" a fatia) sem grudar. Delícia, vou fazer sempre, variando os temperos.

  34. Fiz e ficou assim: http: //instagram.com/p/UokcCAszaS/
    A gema não ficou mole, mas tenho um pouco de paranóia com a clara mole, então deixei passar um pouco mesmo.
    Usei presunto no lugar do peito de peru e untei a forminha com manteiga.

  42. Hummm…adorei. Super fofo e melhor ainda se encaixa na dieta…rsrs

    Sou louca por uma forma dessa e aquela de furo no meio, mas acho tão caras, vc sabe indicar alguma loja pra comprar mais em conta?

    Adoro seu blog querida…bjs

  44. Tati, eu ja fiz!! ficou lindo assim, mas meus ovos ficaram mais cozidos. Muito fácil e prático. Fora q é um charme pro café da manhã né? Só achei q o peito de peru não fica muito tempo no formato de cestinha, sei la, achei q fica meio mole. O seu com cestinha de pão ficou com cara melhor.
    Bjos!!

  45. Hummmmmm que essa receitinha é tudo de bom menina..
    Eita que a ideia é muito legal.. e o sabor deve ser divino..
    O ovo ficou chique demais da conta..
    Eu não tenho essa forminha, será que se eu fizer na de empada sai legal?
    Aquela cestinha com massa de pastel deu certo.. Acho que vou arriscar rsrs

    Um beijo Tati e uma sexta-feira linda viu?

  46. Olá Tati. Já fiz, mas sem o peito de peru. Fiz direto nessas forminhas de teflon, untada e não deu muito certo, pois ficou colado na forminha e para retirar foi um sufoco. Ficou quebradinho, quase um omelete….rssssss
    Vou esperar o resultado da tua experiência e ver se vai ficar bonitinho como está na foto. bjs

Risoto de Macarrão de Letrinhas

Gravatinha com Molho de Costela