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Pastel de Forno de Atum

Essa massinha já me quebrou alguns galhos quando bate a preguiça de fazer algo mais elaborado. Fiz um recheio com 1 lata de atum sólido (em água), 1 tomate sem semente picado, 1/4 de cebola picadinha, sal, pimenta, orégano e 1 colher (sopa) bem cheia de creme de ricota só para dar liga. Se você não achar ou não gostar de creme de ricota pode substituir por requeijão cremoso.

Pincelei com ovo batido e polvilhei gergelim em alguns e orégano em outros. Coisa de 25 minutos no forno e está pronto.

Para ver uma outra sugestão de recheio com essa massinha clique –> aqui.  E se você quiser fazer a sua própria massa, essa –> aqui é fácil e rápida!

Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

31 Comments

  1. Sempre leio blogs de culinária, e esse me surpreendeu. Simples, prático mas nem por isso sem conteúdo, receitas praticáveis. Vou voltar sempre.
    Há como manter contato com você ou apenas pelos comentários?

    Valeu mesmo!

  2. Oi, Tati,

    Aproveitando sua dica usei essa massa no fds e foi aprovadíssima pela família. No meu forno ficou 20 min a 200 graus .A massa é neutra, não tem aquela sabor amarguinho de outras massas prontas e fica crocante. Quanto ao recheio é bom usar algum molhadinho (carne moída, franguinho, palmito), pra não ficar muito seco.
    Bjs,
    Ana Paula

  3. ontem revirei um mercado aqui em SJC e nao encontrei essa massinha….
    preciso agora ir ao Extra, Carrefour, Wal Mart… rs
    deve ficar maravilhoso!!!

  4. Os fornos são muito diferentes uns dos outros. Tem forno que começa do 180º, tem forno que começa no 205º tem forno menor que esquenta mais… por isso não adianta eu dizer qual a temperatura porque nunca será igual, mas de regra use em 200º para pães, bolos e afins que nunca tem erro.
    Bjs

  5. Amei esse blog, sao receitas possíveis! Fiquei sem saber a temperatura, tenho medo que queimem, pois sou iniciante. Qual a temperatura do forno?

  6. Tatiana, descobri seu blog fim-de-semana passado e tô amando tudo!!!! Tava passeando na net atrás de receitas simples e diferentes para o dia-a-dia e encontrei o Panela!!!! Já salvei moiiitasssss receitas e vou fazer tudinho para o maridão!!!! =D

  7. Adoro atum mas nunca tinha experimentado esse tipo de pastel de forno feito em casa. Que delícia deve ser. Vou dar a ideia aqui em casa.

    Parabéns e sucesso pra vocês !

  8. Oiess Tati!!!
    Parabéns pela vitória!!! Votei no seu blog, mas que pena que não fui a escolhida…
    Mas fico super feliz por você e pela conquista!!!
    Parabéns querida, você merece, seu blog é maravilhoso!!!
    Beijosss…

  9. Por pura, total e completa coincidência, chegou às minhas mãos hoje aquele PRATIC PASTEL, da tupperware …. o que me levou a vir imediatamente no Panelaterapia em busca de dicas para pastel de forno. E não é que o assunto do post do dia foi justamente esse?

    Obrigada pelas dicas sempre.

    Abrs.

  10. Tb adoro essa massa, a fiz até cestinhas com ela, o bom é que se sobrar assados com recheios ela aguenta bem ser congelada pronta.

    Ai dá para garantir mais uma refeição instantânea né?!…rs

    Bjs

  11. sempre tenho uma dessas e uma de massa folhada ( da msm marca) na geladeira
    eh uma mao na roda nos dias de preguiça, pois da pra rechear com qq coisa
    bjs]
    Luciana

  12. Tati,
    Amei a receitinha fácil e principalmente por vc dar a dica de algo bem prático que são essas massas prontas.
    Rola fazer com Peito de peru e ricota?

    Beijinhos…
    Cintia
    *cintok.blogspot.com*

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