in , ,

Torta de Frango Express

Mais uma vez adaptei a receita da famosa torta de liquidificador para conseguir uma torta pequena, que coubesse na forma de bolo inglês que tem 25cm X 12cm.

Eu tinha em casa um resto de frango refogado (mais ou menos 1 xícara) que sobrou desta receita –> aqui e eu congelei, mas você pode fazer com atum, sardinha, frios, com legumes, enfim, com o que você quiser.

Fiz uma massinha usando o batedor de arame (mas pode usar o liquidificador se quiser). Apenas misturei:

  • 2 ovos
  • 50ml de azeite de oliva
  • 100 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • alho em pó e ervinhas secas de sua preferência (opcional)


Misture tudo coloque na forma untada e enfarinhada, espalhe o frango refogado por cima (coloquei umas azeitoninhas picadas também) e leve para assar em forno preaquecido em 200° até assar. Faça o teste do palitinho, enfie um palito no centro da torta, se sair limpo está assada.

Nosso Score
Clique para votar neste post!
[Total: 0 Média: 0]

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

30 Comments

Peixe ao Vinagrete

Resenha: Cupcake Maker