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Vale Por Um Bifinho (Grelhado)

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Achei uma receita daquele Petit Suisse, o famoso que vale por um bifinho, manja? Eu precisava muito vir aqui contar que o danado não fica parecido, fica IGUAL! E olha que é a versão diet/light! Para quem tem criança (e para quem não tem) é uma maravilha. Dá p/ fazer um montão e o custo é mais ou menos metade do original.

Muito simples de fazer: bata no liquidificador ou no mixer 1 ricota pequena (300g), 1 copo (200ml) de leite desnatado, 1 colher de sopa de óleo de canola e 1/2 pacotinho de suco em pó sabor morango (usei clight que não tem açúcar).
Faz e me diz se não é IGUAL (sabor, consistência…tudo). Adoro essas descobertas!

Café da ManhãLight

Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

46 Comments

  1. fiz agora, com clight de uva e outro de maracujá,. Ficaram muito saborosos.vou fazer sempre. Bati com o mix, e depois para ficar mais cremoso, bati no liquidifcador.. Aprovadissimo.

  4. Eu não posso consumir nenhum tipo de óleo, se eu não usar interfere muito? Eu sei que estando na receita é porque tem alguma função…mas tenho medo de arriscar sem óleo e não ficar bom.
    obrigadinha.

  9. Tati, vou colocar sua receita no meu blog coisinhas-da-cat.blogspot.com.br, espero que não se importe, claro que com todos os merecidos créditos!!!

  11. Fiz e fica bem parecido, mas o pessoal aqui de casa não gostou muito não. Aparencia: 10. Sabor: 07, aroma: 09. Beijão e valeu pela receita.

  12. Primeiro preciso dizer que amooo seu blog!!! Indico pra todo mundo e não consigo ficar sem vir ver a novidade do dia. Fiz o danoninhoo, perfeitoooo, uma delícia mesmooooo… Testei a validade, fi vários e fui provando a cada dia e por incrível que pareça quanto mais "velho" mais saboroso ficava, confesso que o do primeiro dia ficou um pouco forte, mas o do 3 dia, não tinha o que tirar nem por, o último provei no 7 dia e ainda estava perfeito… Essa semana fiz de novo, nas duas vezes coloquei tang… pra testar… só que dessa vez ficou ainda mais forte… estou esprenado passar uns dias e provando todos eles… Há… não coloquei olho de canola… não achei falta, mas da próxima coloco!

    Obrigada pelo seu log viu??!!

  13. Obrigada, Tati!

    Vale comentar que o sabor ficou igualzinho mesmo, sóa textura ficou desse jeito!
    Vou tentar outra ricota da próxima.

    Sei que tens muitas receitas e muitas fãs por aí, mas não posso deixar de perguntar, você já fez ou experimentou a torta de santiago? Aquela com amendoas? Quero saber como faz e tu parece ser uma otima pessoa para ensinar aqui no blog!!
    É só uma sugestão, já que eu fiz e não deu certo!
    =P

    Beijos e sucesso!

  14. Gabriela eu uso uma da marca "na fazenda" ou "da fazenda" (não lembro).
    Ela é super cremosa! Talvez vc tenha usado uma muito seca.
    Não sei dizer mas quando faço fica bem lisinho.
    Bjs

  15. Oi Tati,

    Adorei o seu blog e já fiz várias receitas, todas ótimas!
    Fiz esse petit suisse agorinha, mas ficou com um "farelo" da ricota, será que nao era de boa qualidade?
    Bati no mixer durante muito tempo, ou será que ainda bati pouco?

    Um beijo e sucesso!
    =)

  16. Ixi Camila, eu nunca fiz uma quantidade grande p/ saber a durabilidade. Eu faço uma receita e em 2 dias acaba. 2 dias eu sei que dura legal, mais que isso tem que testar.
    Bjs

  17. Oi, mais uma vez estou aqui para te paabenizar por essas descobertas generosas "$$" para nós simples mortais. Fiz essa receita, meu filho amou, e eu também, é claro. Ficou perfeita e divina, mas eu gostaria de saber quanto tempo dura na geladeira já que não tem conservantes.
    Obrigadão.

  19. Olá Tatiana! Tudo bem? Já faz tempo q sou super fã das suas receitas na comunidade Colunária – Receitas, e há alguns dias resolvi "xeretar" aki no seu blog, e adorei!! Me divirto muito com a sua forma d escrever, sempre com muita leveza e bom humor! Não costumo comentar porque confesso que a preguiça d digitar é um dos meus pecados capitais… Mas hoje não pude deixar de te escrever pra contar que fiz essa sua receita, e adoreii, ficou fantástico!!
    Vai ser a minha salvação no projeto de 2010 de 0 carboidratos a noite rsrs
    Parabéns pelo blog, é fantástico!
    Boa noite, bjoss!

  22. Ai que tri! Me ensinaram uma receita dessas faz um tempinho, só que era basicamente bater pó para refresco, leite condensado e creme de leite. Então, o negócio é tudo, menos light! Já anotei a tua versão, vai me dar bem menos culpa! Beijos

  23. Ah Tati,
    esses ultimos dias não consegui entrar no pc do maridex….
    e fiquei devendo um comentário aqui, mas estou sempre de olho nas suas novidades.
    Fui tentar passar um recado para vc pelo twitter, mas eu ainda apanho do twitter…rs..rs…
    bom, hoje vim atrasada, mas há tempo de falar dessa sua delicia.
    Eu sempre compro para os meus filhos.
    Mas achei tão pratico a receita….
    já vou comprar o meu suco em pó agorinha…rs..rs.
    bjs

  24. Oi Tatiana
    Que bom que você gostou e que pude te ajudar. E fica realmente uma delícia. Me deu até água na boca.
    Tem várias receitas nas comunidades DIETA SOUTH BEACH e RECEITAS DE SOUTH BEACH. Se tiver Orkut de uma passada por lá.
    Como já disse, essa dieta mudou minha vida e aprendi a comer corretamente, sempre optando por alimentos saudáveis (assim pela primeira vez na vida consegui manter meu peso, vivia num efeito sanfona). Mesmo que a primeira fase pareça radical demais, isso tem seus motivos.

    Sucesso

    Bjos

  29. Tatiana,
    Seu Petit Suisse ficou maravilhoso, supercremoso e com cara de gostoso.
    Mui grata pela visita e por se inscrever como seguidora do meu blog "Só Receitas Simples".
    Achei seu blog fantástico. Receitinhas ótimas de fazer, dicas especiais e um jeito delicioso de postar, de quem é leve e feliz. Amei!
    Já me tornei seguidora.
    Beijos

  36. Queria te passar essa receita, que é simplismente MARAVILHOSA!!! E pode ser consumida na fase I e II

    TORTA DE QUEIJO
    Massa da Torta:
    4 ovos
    1 saquinho queijo ralado light
    250gramas de ricota
    Uma pitadinha de sal!!!
    1/2 copo de leite desnatado
    100g Farinha de soja moida no liquidificador(compre a soja em grão, inteira ou partida, e bata no liquidificador até virar uma farinha fina)
    1 pitada de sal

    Recheio:
    1/2 k frango cozido e desfiado
    1 tomate picadinho
    cheiro verde(cebolinha)
    1 cebola pequena
    50g de azeitona
    50g de palmito
    Refoga-se tudo…e reserve!

    Bate os ingredientes da torta no liquidificador,da massa da torta no lliquidificador, até ficar bem cremoso. Ai ponha numa forma untada
    com oleo,ponha uma camada da massa o recheio e o restante da massa.
    Leve ao fogo pré aquecido,e deixe por uns 20 a 25 minutos.E quando estiver corada tire do forno!!!

  37. Adorooooo o Danoninho SB. É simplesmente uma delícia e supre a vontade de comer doce. Comia todo dia .
    Agora perdi meu liquidificador, então não posso mais comer. Mas essa é uma das melhores receitas da SB
    Mas lembre-se que o Danoninho entra na cota de produtos lácteos (leites, queijos, iogurtes e afins) que podemos comer por dia ( que é de no máximo 400ml por dia)

    Sucesso
    Continue firme, você conseguira.
    Bjos

  40. Ai, que delícia Tati!! Com certeza, quando for seguir a temida dieta (depois q meu filhote nascer), farei esta receita! E quem sabe antes também? =D
    A foto ficou linda, a textura desse petit suisse parece incrível… adorei!
    Bjão,

    Mari

  41. Oi Taty! Já tinha visto essa receita, mas não levei muito a sério, mas como agora vem de vc, tenho certeza que dará certo! E nelhor, ainda é light!
    Bjs

Cestinha de Parmesão

Fazendo Arte