Pão Caseiro de Liquidificador
Minha sogra me passou essa receita de pão caseiro de liquidificador e garanto que, quem é uma negação na área de panificação, como eu, mas é brasileira e não desiste nunca, vai gostar.
Eu já aceitei: eu não sei fazer pão, já perdi a conta das vezes que receitas inteiras foram p/ o lixo, mas não desisto! Acho que faço algo errado entre as etapas de crescer, sovar, enrolar, crescer novamente… mas, tudo bem, todo mundo tem um ponto franco, e na cozinha o meu é a panificação. Enfim, isso não significa que vou desistir tá?
Milagrosamente esse pão ficou uma delícia e ainda renderam 2 pães grandes. A casca ficou um pouco durinha por que né, se tivesse dado 100% certo seria milagre, mas meu marido adorou justamente por isso. O miolo ficou muito macio e todo rendado, pois saiba que se eu consegui, você também consegue!
Bata no liquidificador:
- 1 ovo
- 2 tabletes de fermento p/ pão
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 copo (dos de requeijão) de água morna
- ½ copo (dos de requeijão) de óleo
Passe a mistura para uma tigela grande e acrescente cerca de 500g de farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos. Cubra a massa com um pano e deixe crescer por 1 hora em local seco e sem vento (dentro do forno é uma boa pedida). Passado o tempo de descanso enrole os pães e deixe crescer novamente por 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido em 180º até a casca estar dourada.
Se você gostou desta receita de pão caseiro de liquidificador e esta procurando mais formas de fazer pães, aqui neste post você encontra 10 receitas especiais e nesta playlist do canal você aprende mais de 20 pães diferentes.
49 comentários abaixo sobre Pão Caseiro de Liquidificador
Tati, conheci o blog faz pouco tempo e estou adorando! Infelizmente essa receita não deu certo, foi minha primeira tentativa de pão.. Ficouquebrando,nem consegui tirar da forma, esfarelando, tipo uma empada sabe? rs Vc saberia me dizer no que errei? Mt obrigada!!!
Nossa realmente nao sei dizer, porque isso acontece com massas que tem muita gordura, o que nao é o caso… realmente fico devendo uma resposta.
Fiz e adorei! Muito fácil de fazer
Olá Tati! Enfim achei o fermento biologico fresco, porém cada tablete tem 42g eu gostaria de saber, quantos gramas devo adicionar a receita? Ah! Achei também a farinha própria para pão,posso ultilizar essa ou só dá certo com a farinha de trigo normal? Obrigada!!
Obrigada Tati por responder tão rápido. Após testar, compartilharei o resultado. Bjos
Olá Tati! venho acompanhando seu blog a um certo tempo,porém ainda não havia me manifestado. Bem, moro fora fo Brasil e sinto muita saudade do nosso pão e gostaria de tentar fazer esse que você sugere. Mas tenho algumas dúvidas, que são; posso ultizar fermento seco (aqueles de sachê) e quantos gramas poderei adicionar,qual é a medida correta quando você se refere ao copo de requeijão (infelizmente não existe requeijão aqui) e pode-se acrecentar algum recheio? Obrigada por repartir conosco suas deliciosas receitas, desejo ainda mais sucesso! Eugenia
Eu acredito que possa usar fermento seco sim, mas nunca testei. Para esta receita seria 5g de fermento seco. Copo de requeijão = 200ml. Não sei se essa receita é a mais indicada para pães recheados, mas teria que testar.
Bjs
Esse tablete é o fresco né?Posso trocar pelo seco?e qual a medida?
Eu acredito que possa usar fermento seco sim, mas nunca testei. Para esta receita seria 5g de fermento seco.
Receita maravilhasa,deu super certo ,o povo aqui de casa adorou.
Gente não tem erro ,o pão fica com casquinha por cima e bem fofinho e no outro dia ele permanece assim ,não fica duro não.
Adorei,nota 10
Eu fiz e o meu ficou pesado! Infelizmente nao deu certo!!!
Eu usei um pacotinho de fermento em pó biológico e deu certinho.
Ah,hj vou tentar colocar cupuaçu… Vamos ver no q dá.
Deu muito certo, ainda dividi a massa em 4 partes, abri e coloquei rodelas de banana,com açúcar e canela em pó. "Dilícia"!!
to doida pra fazer esse pao
vou usar farinha integral
se eu usar fermento biologico de po qto eu uso??
aguardo respostas
Adorei a receita, espero q dê certo comigo tb. Obrigada por ter compartilhado.
Gostei de ver, essa eu tenho q acertar!!!Tb não sou muito boa com pães e bolos… ai ai!! Vamos lá! Se der certo volto pra registrar.
Nossa adorei muito fácil de fazer.
Tatiana obrigada deu certinho adorei,vi algumas pessoas pedindo receitas de liquidificador também acho que deveria colocar uma categoria vai ser um sucesso,todo mundo gosta de receitas de liquidificador.Ana
é muito facil e uma delicia também
oi tati ybm sou uma derrota a fazer paes,mas vou tentar fazer essa receita depois retorno pra falar a experiencia ok.bjs
bem vo fazer o meu hoje espero que fique bom se fica eu agradesso pela pessoa que feiz essa receita obrigada a todos
http://biancabloggeira.blogspot.com vão gostar acessem!!!!!
ESSA RECEITA É MUITO BOA,
FOI APROVADA , MINHA FAMILIA ADOROU.
AGRADEÇA SUA SOGRA POR NOS.
OBRIGADA
BJS.
Adorei a receita e teste. Super fácil e uma delícia. Recomendo.
Obrigada pela receita!
Bjs
que receita boa..eu amo fazer pão…tô levando comogo..bjus
Vou tentar, mas tudo q/ faço de paes…………… é uma negação tambem…. sinto-me fustrada………, faço tanta coisa bacana…..mas paes…………vou tentar.
Mandarei fotos OU.. o retorno p/ voces!!!!!!!!! OK?????
Eu adoro fazer pão. Essa receita é mesmo bem prática.
Beijos
Oi Tati!
Eu faço uma receita parecida com essa aqui em casa!
Pela foto os seus ficaram lindos e fofinhos, pedindo uma manteiga..hehe
bjo
Gente será que dá certo se colocar meia cebola pra dar um gostinho a mais?
Os unicos pães que fiz que deram certo saíram daqui que foram os paezinhos de cebola e os paezinhos com creme e coco ralado! Lógico que depois das experiencias bem sucedidas vou tentar esse tb!!!
Que fácil Tati, eu que não tenho mão boa pra pão me animei com esta receita! Beijos, Ju
que lindo, ameiii!!
Tati, que lindo! Até quem acerta fazer pão na mão gosta de novidades, e por que não esse de liquidificador? Que legal que deu certo! Um beijo!
Mas que têm um excelente aspecto têm.
bjss
Tati, eu sou das que não consegue fazer pão. Já tentei algumas vezes, mas nunca fica bom. 🙁
Que lindeza!!! Ai um café bem fresquinho, né?!
Beijos!
Que receita prática! Eu não tenho boas mãos pra panificação também, infelizmente. Sempre acabo optando por receitas simples para não ter erro, vou levar esta.
Beijinhos,
Fabi
Oiê.. indiquei seu blog no meu.. passa lá.. beijos
Adorei a receita, vou testa-la!!! Bjs!!!
Eu tb não sei fazer pão, Tati… mas vou tentar este. E estou de olho numa daquelas máquinas de fazer pão… quem sabe dá certo? Abraço
Estava com saudades do blog…
Tati, me dê a mão! eu mesma já desisti da panificação! Uma amiga testou uma receita de pão de liqui lá do rainhas e disse que dá certo! e agora vc "agarantche" essa aí! estou me convencendo a testar pães de liquidificador!rsrs
Bjao querida
Ficou lindo Tati, uma receita ótima, vou anotar ela aqui, pois a minha irmã, adora fazer pão em casa, mas ela gosta de tudo prático! Bjinhos
Eu também sou uma negação para pão. Faço só aqueles pães batidos e olhe lá!
Gostei dessa receita, é uma opção super prática!
Beijos
Tati,
Adorei a receita!!!
Eu tambem não me dou bem com receitas de pães.
Sovo, deixo descansar, mas ele sempre dá errado.
vou testar a sua.
bjs
Oi Tati,
Eu adoro fazer pães. Mas nem sempre queremos ficar sovando e sovando… A praticidade vai bem de vez em quando. Achei ótima essa receita. Rápida e fácil de fazer. O pão parece estar fofinho. Hummm
Beijos
Oiiii…Nossa que receita ótima!!! E o melhor de tudo, bem prática. Vou testar pois adoro pão caseiro, e esse está com uma carinha bem boa.
janaína
http://janainamechi.blogspot.com/
Eu adoro pão caseiro! Já peguei um monte de receita e nunca deu certo.
Vou tentar essa e volto para contar.
Bjs!
Uau, facílima!!!
Tati..
Bom Dia!!!!
Um pão bem quentinho nesse tempinho é uma maravilha!!Eu adoro fazer um pãozinho caseiro..
Esse é bem prático…
Beijinhos..