in , , ,

Pimenta Só Moída na Hora

Quem gosta de cozinhar já deve ter ouvido falar que pimenta do reino deve ser moída na hora. Isso não é um mito!  A pimenta em grãos quando moída na hora libera todo o seu aroma, ao contrário da pimenta previamente moída que perde seus óleos essenciais, oxida e fica sem gosto.
Hoje é possível encontrar moedores descartáveis como esse maior da foto e o primeiro da marca “Cannamela”.  Então bora comprar um moedor, que nem custa tão caro, e algumas pimentinhas em grãos?
Nosso Score
Clique para votar neste post!
[Total: 0 Média: 0]

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

18 Comments

Maminha Assada no Sal Grosso

Aprimorando