O Melhor Pão com Ovo do Mundo!

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Na minha opinião pão com ovo está na lista das melhores invenções gastronômicas do mundo! Que foie gras que nada, meu coração é do pão com ovo!!! Adorooo!!! Então se liga na minha receita secreta, melhor de todos os tempos (voz da razão: “menos, bem menos, é só um pão com ovo Tatiana”).

Começo dando uma tostada no pão de forma. É só colocar em uma frigideira antiaderente, não precisa manteiga, nem nada. Tostou dos dois lados, reserve.


Na mesma frigideira, derreto uma colher (sopa) de manteiga em fogo baixo para não queimar.


Para cada sanduba eu uso 2 ovos e 1 colher (sopa) de parmesão, de preferência ralado na hora. Coloco os ovos sobre a manteiga e vou mexendo sem deixar ressecar. No final junto o parmesão e misturo.


Acerto o sal e, se der na telha, coloco uma pitadinha de pimenta do reino ou noz-moscada. Aí é só colocar  entre os pães tostadinhos e ser feliz! Porque pão com ovo é muito amor!!!

58 comentários em “O Melhor Pão com Ovo do Mundo!”

  1. É a melhor página de receitas, simples e caseiras, algumas receitas nos traz lembranças, sim, da infância. Curto muito!

  3. Que delicia o sabor da simplicidade! Te amo Tati por nos lembrar dos pequenos e deliciosos prazeres da vida Deus te abençoe !

  8. Meninas adoro pão com ovo, eu e meu marido fazemos na misteira pão de forma com ovo, passo manteiga no pão e ligo a misteira coloque o pão com a manteiga para baixo, depois aberto o meio do pão e coloco o ovo e furo a gema em seguida coloco o outro pão por cima com a manteiga virada para cima e deixo a misteira fechando sozinho depois ficho completamente. assim que dorar só retirar e servir quente com suco de laranja natura. e boa apetite fica ceguinho e ótimo lanche rápido.

  15. Tati, vc é maravilhosa! Não sei fazer nem um arroz, mas suas receitas são tão bem explicadas e parecem fácil, que adoro ver e qualquer dia vou tentar um monte, sou preguiçosa hehe bjs!

  17. Tati, adorei essa receita, como todas as que vc publica. Sou sua fã. Obrigada por dividir conosco essas gostosuras. Sempre faço suas receitas em casa para meus filhos e marido, é elogio na certa! Parabéns! Bjs.

  35. Tatiana, regularmente dou uma bisbilhotada no seu blog para ter inspirações sobre receitinhas rápidas, simples e muuuuuuito gostosas. Sempre me deparo com gratas surpresas, como essa de hoje, tem algo mais simples e mais gostoso?? Acho que pão com ovo tem gostinho de casa da gente, de comidinha da mamãe… minha filhota (que já é adulta e está beeem longe de mim) quando vai em casa sempre pede pra eu fritar ovo pra ela, pois quando eu frito fica "mais gostoso" – apesar de saber que é pura chantagem emocional, são coisinhas simples como essa que enchem a gente de felicidade… Mas o que eu realmente queria te dizer é que percebi que comecei a ler seu blog também como uma terapia pessoal; a forma descontraída, leve, agitada, divertida, simples e às vezes demonstrando um certo "embaralhamento" deixa tudo mais alegre e especial, porque traz emoções de "gente de verdade", não é um simples apanhado de receitas. Hoje estava meio "pesada", cheia de pepinos pra resolver, relatórios pra terminar… pra dar uma respirada, abri o blog e amei ver seu melhor pão com ovo do mundo, sorri sozinha e conclui que a vida deve ser encarada como um pão com ovo – simples e muito gostosa!!! Tudo ficou mais fácil, as idéias fluíram melhor, o trabalho foi concluído mais rápido e sem tanto estresse. Obrigada por ter "me" oferecido essa deliciosa receita… fez diferença no meu dia.

  38. Faz isso comigo não, sô!
    Tenha um pouco de consideração por quem está no trabalho e não pode correr pra cozinha agora…

    Covardia, deu até fome!!

  43. AMO pão com ovo!!! O melhor de todos q já comi é da minha vó!!! Pq pão com ovo é muito amor, mas pão com ovo de vó é humilhação né!??
    Mas olha Tati, o seu ta com a cara melhor que o da minha vó pq ela não coloca parmesão não! kkkk

    Bjos!

  46. Tati minha linda.. que saudade!!
    As vezes passo correndo, mas comentar não comentava a tempos..
    E olha que sorte a minha… cheguei logo em um assunto que amo..
    Pão com ovo..
    Ai Deus… tem coisa melhor?
    Me lembra férias na casa da minha vó ssr
    Um pãozinho com ovo assim bem cedinho no café da manhã pra ficar forte e brincar pelos quintais.. kkk
    Ai tempinho bom..

    Mas vamos combinar, essa sua dica é tudo..
    Adorei.. e claro que vou testar lá em casa.

    Eita dilícia!!

    Um beijo Tati e um dia mais que especial viu?

  53. Por isso, gosto de você. Somos da turma do pão com ovo – essa delicia tão relegada aqui em casa por puro esquecimento. Ovo é bom de qualquer jeito, mas se for igual ao seu, junto com um bom café com leite, é para comer rezando.

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