Se você é do tipo que curte uma alimentação mais saudável já deve ter ouvido falar de manteiga Ghee. Embora existam pequenas diferenças na forma de preparo, podemos considerar que é a mesma coisa que Manteiga de Garrafa e Manteiga Clarificada. Fazendo uma busca rápida no google você vai encontrar “zilhões” de argumentos para você utilizar essa manteiga no lugar da comum e todos os benefícios que ela possui.
Também preciso dizer que ela é ótima para cozinhar porque não queima facilmente como a manteiga comum, mas tudinho você confere nesse vídeo MAAARA:
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