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Pizza de Frigideira

Essa massinha chamada Flatbread, que não leva fermento, não precisa sovar demais e nem crescer, eu já dei a receita aqui no blog (veja aqui), mas a galera pediu para transformar em vídeo para ficar mais fácil de aprender, então fizemos naquele nosso esquema, rapidinho, objetivo e acho que ficou bacana. Fiz pizza de frigideira porque acho a massa incrível para essa finalidade.

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Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

31 Comments

  1. QUE PRATICIDADE É ESSA??!!
    Tati vc é genial e maravilhosa….super aprovado aqui em casa, lanche rápido já corro para a “PIZZA DE FRIGEDEIRA” kkkk
    Sempre fiz a tradicional pizza, mas na correria recorre a essa praticidade.
    Super indico, façam meninas e se divirtam com os recheios.
    Bjs Tati

  2. Tatiana,
    Receita ótima, fácil e prática. As crianças adoraram fazer e comer
    Uma pergunta… essa massa pode ser congelada?
    Obrigada

  3. Olá Tati,
    Fiz essa receita e todo mundo da minha casa aprovou! Agora vários amigos quer que eu faça para eles!Alguma dica para fazer em tamanho maior,tipo pizza em tamanho padrão?
    Obrigado

  4. Adorei a receita…fiz com farinha de trigo integral e ficou ótima tb… e coloquei um pouco de atum.

    Estou de dieta… então estou amando cozinhar as receitas do seu site.

    Parabéns!

  5. Olá. Gostei muito dessa receita, mas não consegui achar o ponto da massa. Você poderia dizer a quantidade exata de água ?

  6. Tati, acabei de fazer a receita. Resolvi fazer assada e como não sabia se deveria colocar pra assar no forno com ou sem o recheio, deixei assar primeiro sozinha. Levei um susto porque a massa começou a abrir como duas folhas, igualzinho os pães sírios que eu amo. Como eu não tinha nada pra comer como pão sírio, recheei antes de terminar de assar e voltei pro forno, mas amanhã vou providenciar uma pasta de grão de bico e arriscar fazer um pão sírio. Ameeeeeeei! Sem querer vc realizou meu sonho de aprender a fazer pão sírio! Beijocas!

  7. Boa noite
    Tati
    Tdo bem?

    Fiz esta massinha minha mãe adorou, super leve, prática, rápida e maravilhosa, na janta como lanchinho, hummmmmmmm uma delícia.
    Sempre vejo suas receitinhas e faço em casa, adoro seu blog.
    Bjos, Dani

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