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Um Jeito Novo de Desfiar Frango

Como vocês desfiam frango?Frango desfiado me lembra infância, quando minha avó fazia coxinha para vender, não me lembro bem, mas acho que era para uma cantina de escola. Eu ficava impressionada em ver como ela aguentava desfiar o frango ainda quente! Vamos combinar que desfiar frango na mão é UÓ!!! Eu desfiava até então com o processador, mas agora vou experimentar essa nova técnica.

Vi em vários lugares essa dica. Achei bacana e estou compartilhando. Basta colocar o frango cozido preferencialmente ainda quente em uma batedeira e bater!


As imagens são deste site, e para os descrentes, tem um vídeo que comprova que dá certo mesmo ó:

Agora se você quiser, eu achei um outro vídeo com uma maneira mais visceral, passional e aeróbica de conseguir um resultado, quase igual hahahahaha. Aperte o play p/ a LOKA da panela!

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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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