Tatiana Romano
Hoje é dia de dica esperta para você fazer calabresa sequinha no micro-ondas. Como vocês sabem, a calabresa é uma linguiça defumada, logo, seu cozimento pode ser finalizado no micro-ondas sem problema algum.
Eu gosto de picar a linguiça bem miudinha, assim o tempo de micro-ondas diminui. Basta colocar duas folhas de papel toalha em um prato , espalhar bem os cubinhos sem deixar formar montinhos, assim:
Cobrir com outras duas folhas e levar ao micro-ondas em potência máxima. O tempo de cozimento vai depender da potência do seu aparelho. Eu uso sempre o papel toalha da Kitchen que é parceiro do blog, tem um precinho MARA e absorve a gordura que é uma maravilha!
O ideal é ir colocando de 1 em 1 minuto até chegar no ponto que mais lhe agrada. No meu forno são 3 minutos para que fique bem cozida e crocante. O óleo fica todo no papel.
Você pode utilizar essa calabresa sobre massas, tortas, risotos, onde sua imaginação mandar. Faço o mesmo procedimento com bacon e dá super certo.
* Esta postagem foi um oferecimento da Kitchen, marca de papel toalha que me ajuda muito na cozinha.
não sabia que poderia coloca papel toalha no microondas, arrasou!
Olá,
Uma amiga me apresentou ao seu blog. Realmente ele é ótimo. Sempre q falo em receitas com alguém, falo pra dar uma espiadinha no panelaterapia. Sabe o tempero do frango q vc ensina? Só faço ele. Adoro!!! Parabéns pelo blog.
adoro seu blog…pq todas as receitas dao certo…obrigada por compartilhar de maneira honesta….
adorei a dica….parabéns pelo blog..tudo de muito gostoso
adorei a dica…parabéns pelo blog….tudo muito gostoso
Tati VC é ótima menina!! Todo dia dou uma expiadinha no panela.virou vício dos bons.Parabéns pelo livro.
Adoro calabresa, mas mesmo assim, acho que ainda fica muito óleo e por isso evito demais.
Boa semana. Bjs
Amo calabresa! Tati quando você vem pra SP quero um autógrafo no meu livro rsrs
Dia 04, mas amanhã vou fazer a divulgação aqui no blog! Te espero lá!!! <3