Peixes e Frutos do Mar
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in Peixes e Frutos do Mar, ReceitasReceitas tilápia: saiba como fazer um peixe delicioso em casa
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in Peixes e Frutos do Mar, ReceitasCeviche de Tilápia
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in Peixes e Frutos do Mar, ReceitasSalmão Grelhado ao Molho de Manteiga Alcaparras
Esse Salmão grelhado eu fiz no domingo passado, domingo de Páscoa. Eu tinha alguns pedaços desse peixe porque comprei um Salmão inteiro e precisei tirar o lombo para uma receita. Aí os pedaços “recortados” que sobraram estavam no freezer. Eu tirei a pele, temperei com suco de limão, azeite, sal e pimenta-do-reino. Deixei na geladeira […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, ReceitasSalmão Grelhado com Limão e Ervas
Quem não ama uma receita maravilhosa em 5 passos? Prática, saudável e muito gostosa! Dá para fazer com outros peixes também, como Tilápia (ou Saint Peter) e Atum, fica muito saborosa com qualquer um deles! 1. Tempere um pedaço de salmão com 1/3 xícara de (chá) de suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto; […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, Receitas, Vídeos, Vídeos da TatiBacalhau Cremoso com Espinafre e Tomatinhos
Hora de fazer um Bacalhau Cremoso, mas antes deixa eu começar pelo começo, porque eu recebi um Bacalhau inteiro aqui em casa e é o melhor bacalhau que existe, o Gadus Morhua, o autêntico Bacalhau da Noruega! Gente eu mesma cortei o “bicho” em pedaços e adorei fazer isso, me diverti (mas sou mesmo uma […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, Receitas, Vídeos, Vídeos da TatiCamarão Cremoso Fácil
Eu acho que camarão é um ingredientes que você não precisa usar receitas muito elaboradas, até para não encobrir o sabor dele. Essa receita é tão simples, mas fica tão deliciosa que vocês nem vão acreditar o quanto ela é fácil de fazer! Neste vídeo vocês verão também as louças maravilhosas da Oxford que no […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, Publicidade, Receitas, Receitas LightPeixe Empanado no Forno
Ultimamente tenho feito muitos empanados no forno. Claro que a versão frita é diferente porque o óleo confere sabor e textura extra para o empanado, mas no forno também fica gostoso. Eu não uso ovo quando vou fazer essa versão assada, só passo o peixe na farinha e o segredo para ficar saboroso é usar […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, Receitas, Vídeos, Vídeos da TatiStrogonoff de Camarão – Chef Carrefour
Mais uma receita que eu fiz como Chef Carrefour. Para este novo projeto eu tive que escolher a minha comida preferida e transformá-la em vídeo. Foi uma escolha complicada porque eu tenho muitas comidas preferidas, mas esta com certeza é uma forte concorrente, não só pelo sabor mas pela praticidade. Então anotem os ingredientes para testarem essa […] Mais
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in Arroz e Risotos, Peixes e Frutos do Mar, ReceitasRisoto de Tomate Confit com Camarões
Meu marido entre tantos apelidos me chama de “rainha do risoto” e eu fico toda vaidosa hahahaha, mas modéstia à parte esse ficou muito gostoso mesmo. Antes de preparar esse prato você precisa providenciar 1 litro de caldo de camarão ou de legumes. O caldo caseiro é sempre muito mais saboroso, mas se você não […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, ReceitasPolvo com Batatas
Essa foi a segunda vez que preparei essa receita e agora sim acertei o tempo de cozimento e ela ficou deliciosa! Fazer polvo é muito simples, mas tem alguns segredinhos que são essenciais para o sucesso do prato, o primeiro deles é congelar o polvo antes do preparo. Isso mesmo, caso você tenha comprado polvo […] Mais
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in Datas e Celebrações, Peixes e Frutos do Mar, ReceitasPeixe Assado
Esta receita de peixe assado é a mais fácil de fazer de todas! Para quem não tem muita experiência é só ir até uma peixaria e comprar um peixe inteiro. Peça para tirarem as vísceras e a cabeça. Eu estou usando uma Tainha de aproximadamente 1,5kg, mas pode ser o peixe que você quiser. Pergunte […] Mais
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in Datas e Celebrações, Peixes e Frutos do Mar, ReceitasEspecial Bacalhau
Bem vindo ao Especial Bacalhau, afinal muitos pratos com Bacalhau já pintaram aqui no Panelaterapia por conta de um projeto da marca Riberalves, onde eu criei e executei mais de 20 receitas fáceis, rápidas, diferentonas e deliciosas (olha como sou modesta hahahaha). Como eu sei que muita gente curte fazer bacalhau nas datas comemorativas, deixo […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, Receitas, Vídeos, Vídeos da TatiSaint Peter Gratinado
Eu fui convidada para ser Chef Carrefour no Especial de Páscoa e preparar receitas fáceis e deliciosas para vocês. Começando com essa sugestão de prato principal que é um Filé de Saint Peter que leva palmito, ervilhas, molho branco e ainda vai no forno para gratinar. Fica maravilhoso! Então bora anotar os ingredientes: 8 Filés de […] Mais
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in Peixes e Frutos do Mar, Receitas, Vídeos, Vídeos da TatiPeixe Ensopado Fácil
Marcelo (marido) ama peixe e essa versão é uma das preferidas. Eu poderia chamar essa receita de moqueca, mas como cada região tem suas peculiaridades, por exemplo, a moqueca capixaba é bem diferente da baiana, eu prefiro chamar de Ensopado, assim aquele povo que se preocupa mais com o nome da receita do que com […] Mais