Caldo Verde (receita com vídeo)

Uma das receitas que mais me pediam para gravar em vídeo era o Caldo Verde. Essa é mais uma receita que com o tempo eu fui modificando minha maneira de preparar e por isso ela é um pouco diferente da receita […]

Ovos Rancheiros (Cozidos no Molho)

Essa foi uma receita que gravamos para o canal do youtube mas acabou não virando post porque por um descuido perdemos as fotos tiradas durante a gravação para esta finalidade. O que acontece é que essa receita é tão boa […]

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Creme de Alho-poró com Batatas e Bacon

Essa madrugada fez um frio terrível por aqui então rolou mais uma receita para aquecer o corpo e alma! Se preparem que muitas sopinhas, caldinhos e creminhos vão pintar por aqui! Em casa nós amamos! Aliás, tem uma seleção só de receitas […]

Caldo de Batata com Alho e Parmesão

Essa receita é extremamente simples e muuuito saborosa!!! Minha mãe fazia sempre quando tinha alguém doente em casa, fosse dor de barriga, indisposição, gripe, o caldinho de batata estava lá. Depois de adulta eu trouxe comigo e faço sempre, mesmo […]

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Sopa Vegetariana

Esfriou por aqui as sopinhas chegam com tudo! Essa aqui é uma versão de sopa vegetariana e light que faço sempre e fica muito saborosa! Pode ser servida assim com pedacinhos ou batida no liquidificador ou mixer para virar um creminho, […]

Cobertura para Bolo de Cenoura

Eu geralmente gosto de bolo de cenoura com brigadeiro mole (veja aqui a receita completa), mas essa cobertura de chocolate vocês sempre pedem. Ela não fica tão durinha e quebradiça porque para isso tem que colocar menos leite e mais manteiga […]

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Molho Pesto

Cada vez que eu faço essa receita de Molho Pesto eu me questiono porque demoro tanto a fazer novamente? Ela é muito fácil, rápida e simples de fazer e o sabor é maravilhoso! Eu me lembro de que quando nunca havia […]

sopa de feijão

Sopa de Feijão

Aqui em casa nós não nos importamos muito com essa regra de que sopa é só no inverno, fazemos sempre, especialmente no jantar. é tão “comfort food” e me remete a tantas lembranças de infância! Acho que é uma das […]

molho cachorro quente

Molho Fácil para Cachorro-Quente

Como vocês já devem saber, eu tenho um formatinho de vídeo que é de duração de 1 minuto, então são receitas bem simples e rápidas como essa. Daquele molho de cachorro-quente ou hot-dog que a gente comia desde criança nas festinhas […]