in Pizzas e Tortas Salgadas, Receitas, Receitas Light, Saladas e Vegetarianos, Vegetarianos

Cestinha de Massa Fillo

766 Visualizações 31 Comments

Lembra da ricota caseira que esses dias apareceu por aqui? Pois bem, eu tinha um pacote de massa Fillo na geladeira e resolvi juntar as duas.
Para quem não conhece a massa fillo, ela é extremamente delicada e parece uma folha de papel vegetal, finíssima! Dá para fazer doces e salgados com ela.
Coloquei em forminhas de empada untadas com azeite umas 4 folhas de massa fillo sobrepostas (sem me preocupar muito com o formato). Como recheio usei a ricota caseira temperadinha e adicionei uns pedacinhos de queijo prato. Levei ao forno por uns minutinhos até dourar as bordinhas da massa.
Coisinha rápida p/ comer sem culpa!
Clique aqui para conhecer a Massa Fillo.

EntradasLightQuiches e Tortas Salgadas

Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

31 Comments

  2. Para quem não sabe onde comprar: procure um distribuidor das massas AROSA em sua cidade. Em Campinas eu encontrei.

  8. Amei seu blog ja pelo nome…. Alem do mais voce é psicologa como eu, especializada em gestao de pessoas, como eu (quero ser..hehehehe) e fala palavroes!!!! PERFEITO!!!! hahahahahah
    Parabens pelo blog!!! lindinho demaisss

  9. Aí está a tal massa filo! Não achei aqui em Porto Alegre também… Já estava duvidando que existia. Comecei a achar que era a mesa coisa que massa folhada… Pelo jeito não, é bem mais fininha, né?!

  10. Tati, estou treinando para comprar essa massa, treinando mesmo, essas massas são uma mão na roda para fazer bonito em dia de visita né?
    bjss

  11. Mulher!! nao faça isso comigo!!rs..
    Sem brincadeira, eu tenho umas 4 receitas que estou doida pra fazer com massa filo ..mas eu fui em mil lugares e nao acho de jeito nenhum!!
    vc comprou onde?…ja to quase ligando na arosa..hahaha
    Bjao

  15. Uma vez tentei fazer isso com massa de pastel mas não deu certo… ficou tão duro! rs
    Onde consigo comprar essa massa aqui no Rio? Vc sabe??? As suas ficaram lindas! Parabéns… Um bj!

  23. Oiii Tati,
    Nossa que receita lindaaaaa…
    Ficou muito chique e de muito bom gosto…
    Parabéns!!!
    Suas receitas são lindas e saborosas dá muita àgua na boca…
    Quando for fazer uma degustação por favor me chame…rsrsrs
    Bjocas
    Rê

  27. Tati que bonitinho que ficou, hum parece delicioso!! mas nunca tinha visto essa massa, acho que na minha cidade não tem não…bjs

Torta Suflê de Vagem

Plantando com Charme