Tatiana Romano
Sabe quando fazemos uma torta ou uma lasanha que leva algum vegetal cru no recheio e quase sempre fica aquela “aguaceira” na travessa? Isso acontece porque com o calor e o sal os vegetais soltam água. Para evitar que isso aconteça, basta “desidratá-los” antes de usar. Funciona muito bem com abobrinha e berinjela.
boa gostei
Tati,
Eu faço uma deliciosa lasanha de abobrinha e congelo pras horas de fome e correria, mas quando vou comer parece sopa de abobrinha!!! Vou testar essa sua dica. Adorei!
Fernanda: tem que enxaguar muito bem!!
Bjs
Oi Tati! Bela dica amiga, vou testar. Mas fiquei com dúvida, não fica salgado não?
Beijim!
Tati, tu é a "Harry Potter da Cozinha"…uma verdadeira feiticeira gastronômica…adoro tudo que tu faz!! Parabéns mulher!!!
Le – http://80diasparaemagrecer.blogspot.com/
Hummm… valeu pela dica.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
óptima dica!…
Babette
Oi Tati!
Que maravilha essa dica! Amei!!
Bjos, Lú.
Vou testar com a berinjela, porque realmente solta muita água.
Valeu pela dica.
Bjs
Laura
Ótima dica!
Bom final de semana!