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Pudim de Leite em Pó Maravilhoso

Posso garantir que fica igual ao pudim de leite condensado, porém com menos calorias. Não é o máximo isso? E o melhor: ninguém diz que não é um pudim de leite condensado! Sério, faz um baita sucesso toda vez que alguém prova esse pudim. Lembrando que ele não é um doce diet, porque tem calda com açúcar, mas é bem menos calórico do que com o leite condensado, e fica maravilhoso! 50% menos.

Receita:
Bata no liquidificador: 14 colheres de sopa (cheias) de leite em pó (usei desnatado). 400ml de água fria. 3 ovos. 1 copo de açúcar (ou adoçante culinário em pó).
Coloque em forma caramelizada. Asse em banho maria por 50 minutos.

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Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

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