Posso garantir que fica igual ao pudim de leite condensado, porém com menos calorias. Não é o máximo isso? E o melhor: ninguém diz que não é um pudim de leite condensado! Sério, faz um baita sucesso toda vez que alguém prova esse pudim. Lembrando que ele não é um doce diet, porque tem calda com açúcar, mas é bem menos calórico do que com o leite condensado, e fica maravilhoso! 50% menos.
Receita:
Bata no liquidificador: 14 colheres de sopa (cheias) de leite em pó (usei desnatado). 400ml de água fria. 3 ovos. 1 copo de açúcar (ou adoçante culinário em pó).
Coloque em forma caramelizada. Asse em banho maria por 50 minutos.
Tati, vc tem receita de doce de leite, daquele tipo ambrosia?
Até tenho mas não tem aqui no blog porque nunca testei. Toda vez que vejo a quantidade de açúcar que leva desisto de fazer kkkk
Já fiz o seu pudim e é uma maravilha inexplicável muito melhor que o de leite condensado.
Parabens, fiz duas vezes, uma maravilha, obrigado pela partilha.
bjsss
Toda vez que vejo a foto desse pudim fico querendo fazer, mas sem sair do peso indesejado, vou esperar mais um pouquinho…
Mas já estou paquerando ele tem tempo! 😛
Seu pudim da lindo demais! Fora que deve ta uma delícia neh! Bjaum