Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Melhor bolo do mundo! Amo demais! Esse tem sido o bolo que mais faço aqui em casa, porque sempre tem aquelas bananas passando do ponto mas que ainda podem ser aproveitadas, e gente, sério, esse bolo fica tão fofinho! Sem falar na praticidade que nem precisa batedeira ou liquidificador! Ingredientes da massa: 2 ovos 1/2 […] Mais
Na sua região é bolo ou cuscuz de tapioca? Sei que essa receita tem algumas variações e nomes diferentes conforme a região. Mas de qualquer forma é uma receita que agrada de norte à sul pela praticidade! Sente só a moleza: Ingredientes: 1 litro de leite 200ml de leite de coco 100g de coco ralado […] Mais
Bolo simples de chocolate com café. É muito fácil de fazer, delicioso, fofinho, bem escuro e nem precisa batedeira ou liquidificador, é daqueles que dá para fazer enquanto a visita espera na sala de tão rapidinho! O café só realça o sabor do chocolate, ele não fica com gosto de café, até as crianças gostam. […] Mais
Eu já contei para vcs que tenho um projeto de fazer receitas com os produtos da Maxxiovos certo? Esse bolo eu fiz usando o OvoPan que é ovo desidratado, mas a receita original da massa é o “Bolo de Nada” da Luzia, que eu adaptei para fazer uma massa de chocolate. O mais legal desse […] Mais
Eu não tenho muita paciência para confeitaria, tudo tem que ser pesado, medido, esperar o tempo certo de cada etapa e eu sou uma cozinheira ansiosa e que busca sempre praticidade, então esse bolo é mesmo a minha cara! Eu gosto de fazer os bolos dos aniversários da Lis. No primeiro ano fiz o de […] Mais
Esse doce de goiaba, ou compota é tão maravilhoso que nem da para acreditar que é tão simples de fazer. Agora que é época de goiaba dá para fazer de montão! O bom é fazer com a goiaba não tão madura senão ele fica mole demais. Quando a casca começa a ficar amarela é o […] Mais
Sabe aquela vontade repentina de comer um doce e não tem nenhuma sobremesa pronta na geladeira? Então, essa receitinha te salva! Com toda minha sinceridade que vocês já conhecem, não, não é a melhor sobremesa do mundo, nem é melhor que a versão original assada lentamente no forno, mas quebra um galho grande viu? Ingredientes: […] Mais
Gente, eu já fiz uma versão dessa receita com maçãs aqui no blog e no canal, aliás, foi uma das primeiras receitas que postei. Aí esses dias fui conhecer a cozinha da Tita aqui em Sorocaba e comi a maravilhosa torta de banana dela (se você é de Sorocaba ela fica na Francisco Prestes Maia, […] Mais
Gente vocês não fazem ideia de como essa torta fica uma delícia! E o tanto que é bonita? Eu adoro o colorido das frutas e o sabor de todas elas juntas, mas se vocês quiserem aproveitar a receita da massa e do recheio e usar apenas uma fruta na cobertura, também pode tá? Fica uma […] Mais
Muita gente no canal do youtube me pedia receita de Brigadeirão e eu resolvi fazer a receita do site da Nestlé. Na verdade é igual a uma receita que eu já fazia e que já dei aqui que é o brigadeirão de micro-ondas (veja aqui). Praticamente só muda a quantidade de chocolate em pó. A […] Mais
Eu já comentei com vocês que tenho uma amiga que é dentista, mas que faz os melhores bolos do mundo! Passei esses dias em Pres. Prudente, na casa dos meus pais e a Fran fez esse bolo de paçoca maravilhoso que eu resolvi compartilhar com vocês. Quem segue no instagram (@panelaterapia) já viu a receita, […] Mais
Sabe um bolo que você adota para a vida toda? Esse é o bolo de chocolate oficial da minha casa. Faço até de olhos fechados. E pode confiar que esse dá certo. Nem precisa de batedeira ou liquidificador. Rápido, prático e todo mundo adora, quer coisa melhor? Então anotem amados: Ingredientes da massa (xícara usada […] Mais