Fusilli com Frango e Brócolis
Receita facílima e light! Pode ser feita com a massa de sua preferência, eu fui de fusilli (parafuso).Temperei cubos de frango com colorau (ou colorífico), sal, pimenta moída na hora, mostarda, vinagre e shoyu (molho de soja). Ó, vai por mim, esse tempero é “the best” para frangos!
Cozinhei brócolis por cerca de 8 minutos (sem deixar amolecer demais) em água e sal.
Em uma frigideira antiaderente coloquei os cubos de frango (não precisa óleo, nada), quando já estavam dourados acrescentei o brócolis. Somei 1/2 pote de requeijão light (pode ser creme de ricota ou Creme de leite light) diluído em um tiquinho de leite desnatado (aqueci no microondas para misturar). Temperei com um pouquinho de caldo de frango em pó (polvilhado à seco mesmo), noz-moscada, pimenta branca e acertei o sal. Cobri com queijo parmesão light (de saquinho eu gosto do faixa azul. Nunca achei light em pedaços).
Ficou uma delícia! É light porque comparado com uma receita feita com bechamel tradicional tem bem menos calorias, mas não adianta comer prato de pedreiro. Põe bastante brócolis para comer menos macarrão! Se fizer com massa integral melhor ainda!
33 comentários abaixo sobre Fusilli com Frango e Brócolis
Oi, Tati! Pode congelar essa receita?
Nao testei mas acho que sim
oie! fiz e deu suuuper certo! obrigada!!
Adorei essa massinha, uma refeição completa, é o que estou precisando, estou numa fase super ligth.Farei com certeza.Bjss
Adorei! Vou anotar esse tempero para frango! Melhor, vou anotar tudo!
Beijinhos.
Tati, hoje fomos de macarrão, heim!
Adoro macarrão, confesso que não passo semana sem comer um dia. Receitinha já anotada! Bjuss!!!
Hummmm…que delicia Tati!Adorei a dica do molho, já anotei, vou fazer, adoro brocólis e nunca comi com massa, beijos.
A receita não é light é um deleite!
Só tenho peno de não poder entrar na coisa do tirolez…there is an ocean between us…!
Bjs
belissima foto. fusili é o que há. abcs
Tati…
Gosto muito de frango.Nesse calor uma ótima opção.
Bjs.
Essa é vapt-vupt, deliciosa e menos calórica, precisa mais alguma coisa?
Bjs.
Amo brocolis de paixão. Essa receita é show, vou fazer com certeza.
Bjo
Ola Tati,
Vejo seu blog linkado em vários que encontro. Realmente seus pratos são apetitosos hein? Fotos lindas! Aproveite e faça uma visitinha pra mim.
Bjus,
Dani
Que maravilha, Tatiana!
Salivei só de olhar!
Uma massa do jeitinho que eu gosto!!
Tatiana, ainda bem que vc está a conseguir seguir receitas light!!! Óptimo!! E tem óptimo aspecto!! Pq não interesse fazer regime e andar infeliz porque não se come nada… Boa!
Beijos*
Com esse tempero deve ficar mesmo super bom 🙂 Adoro massas!
Hummm essa receita de fusilli ta com uma cara otima…receitas light. Tudo o que eu preciso. A dica do brocolis (aumentar a quantidade) é ótima.
Bjuss.
Olá Tatiana!
Torce para eu ganhar os produtos rs…
Esse macarrão faço direto em casa é o meu preferido com brócolis, no meu acrescento o creme de ricota da tirolez fica divino e faço com massa integral como até.
Bjão
Tati..eu amei sua massa..tá tudo de bom..alem de ser light!e..com ingredientes otimos para o verão..bjus..
Tati,que massinha linda, colorida e tão saudável… adorei!! 🙂
A foto ficou linda!
Bjãoo,
Mari
perfeito. bjs
Uma maravilha, têm tudo para ser uma delicia light.
bjsss
adorei a receita, muito oportuna. Achei um encanto sua versão de Natal 2009(as bolachinhas) Um carinho só.
Nesse calor tudo que eu quero são receitas leves assim. Um beijo grande.
Menina, que prato lindo, leve e delicioso! Parabéns!!!
Pode até ser light, mas o aspecto está soberbo! Gosto de tudo isso, muito bom, e acredito que esse tempero seja mesmo "the best" :))
bjs
Muito bom mesmo e ainda light!!!
Você tem o DOM de me fazer salivar logo de manhã! ^^
Muito bom!
Parabéns
Bjs
Uma delicia! Ficou lindíssimo Tati! Uma refeição completíssima! Bjokas
massinha deliciosa!! uma excelente opçao e light!! adorei.beijinhos
Aí sim einh Tati, que massinha deliciosa!!!!!bj linda e lindo dia pra ti!!!