março 2010
Monthly Archives
Mais histórias
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Sanduba Gratinado
Eu sei que os “croques” estão na moda. Mas como eu tenho certa resistência à seguir receitas, o meu é um sandubão assado mesmo. E vamos combinar que o croque madame e o croque monsieur nada mais são do que mistos quentes invocados (se não sabe o que é dá um “rolê” no google que fica fácil). Antes […] Mais
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Bolachinha de Leite Condensado com Nozes
Essa é a receita da bolachinha ou biscoitinho de leite condensado que eu já dei aqui. Lembra que eu disse que você pode acrescentar vários ingredientes? Pois então, essa eu fiz com 1/2 xícara de nozes trituradas grosseiramente. Ficou uma delícia! Acho que minha versão preferida de todas!!! O segredo é a massa ficar igual massa […] Mais
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Ufa! Fim do dia!
Aguentem que hoje tem desabafo! Passei a manhã na obra anotando as coisas que eu tinha que comprar e tentando resolver algumas “buchas” como janela não centralizada, desnível do piso que o pedreiro esqueceu de deixar, uma viga que teremos que colocar, enfim, me tomou a manhã toda! Almocei um luxuoso pastel de carne (bem gorduroso […] Mais
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Pia com Cortina
Se a grana estiver curta, os armários podem esperar esperar. Gostei da idéia das cortininhas embaixo da pia como solução provisória (ou não). Você pode usar um varão de cortina ou aqueles reguláveis de box de banheiro e escolher uma estampa bem bacana. Acho muito digno (and fofo!). Mais
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Bolo Cavado
A luz natural é a melhor amiga da boa foto, então me perdoem porque as fotos do passo-a-passo foram tiradas de noite e estão feinhas, mas de qualquer maneira o que eu queria mostrar aqui não é a receita do bolo em si, mas essa técnica para recheá-lo que eu acho fantástica! A idéia eu […] Mais
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Coração de Tecido
Muita gente me conhece muito mais como “arteira” do que como “cozinheira”. Eu me arrisco na pintura, bordado e ultimamente até alguma coisa de costura. Eu sempre estou “xeretando” na net nos sites de artesanato, nas comunidades do orkut e de vez em quando “pipocam” algumas lindezas por aí que eu morro de vontade de fazer. […] Mais
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Couscous Salva-vidas
Esses dias o marido tinha viajado e por conta da falta de veículo motorizado não rolou o supermercado. Na geladeira só uns poucos sobreviventes: uma calabresa, algumas cebolas… na despensa uma caixinha de Couscous esquecida e foi o suficiente para dar “samba”. Mais fácil impossível: refoguei a cebola e a calabresa no azeite Borges “puro-luxo” de […] Mais
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Cozinha de Acampamento
Esse fim de semana aconteceu o primeiro acampamento com as crianças do nosso projeto em um sítio lindo! A cozinha foi montada dentro de uma construção abandonada. Pilotei um fogão “power” e uma panela de pressão que cabe um boi inteiro dentro. O cardápio do almoço foi galinhada, para 20 boquinhas famintas que corriam sem parar desde […] Mais
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Muito Obrigada!
Eu não poderia deixar de agradecer as palavras carinhosas sobre o furto do meu carro. Muito obrigada!!! Fiquei meio sem chão, parecia que não era verdade, depois caiu a ficha, fiquei triste, mas já estou na fase de agir e resolver tudo o quanto antes!Tive um dia difícil, mas as coisas vão se resolver na medida do possível! […] Mais
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Bolo de Milho com Fubá
Mentalize um bolo bom, bonito, barato AND fácil demais de fazer. Pronto. É esse! O melhor bolo de milho que já comi! Fofíssimo!!! E ó, é com milho de lata e tudo batido no liquidificador. Rende um bolo grandão! Manda p/ dentro do copo do “liqui” (use sempre a lata do milho como medida): 1 lata de milho […] Mais
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Filé de Linguado com Arroz Negro
Os chefs diriam que esse prato tem informações demais (jargão típico deles). E eu diria que este prato tem todas as informações que eu preciso para ser feliz! Filé de linguado sobre purê de mandioquinha, coberto com vagens salteadas no azeite e alho, acompanhado de arroz negro e de quebra a pimenta biquinho que faz […] Mais
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Antes e Depois – Armarinho
Por conta da casa nova eu ando “inventando moda” todo dia. E sempre procurando alternativas baratas e funcionais, já que terei bem pouco espaço físico. Num sábado, passeando pelo Ceagesp passei por uma dessas lojinhas que vendem peças de MDF e achei esse armarinho. Não sei se esse tipo de móvel tem nome certo, mas […] Mais
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