julho 2011
Monthly Archives
Mais histórias
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O Nome do Blog
Segundo o google analytics, a 16ª palavra chave mais procurada no último mês pelas pessoas que chegam aqui é PanelOterapia. Como assim gente? PanelOOOO???? O nome do blog é PanelAAAAAterapia!!! Óh vâmo aprendê: Mais
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Obra de Arte
A criação é da dupla Mario Maeda Minale e Kuniko que mantém um escritório de design em Roterdã (Rotterdam). Não é lindo? Link: Cool Hunting Mais
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Nhoque na Manteiga de Sálvia
Eu mantenho sempre meus vasinhos de ervas. Esse fim de semana comprei já plantadinho por R$ 2,50 no supermercado. Eles não duram muito, mas por pelo menos uns 3 meses dá p/ ter ervinhas frescas na cozinha. Uma das minhas preferidas é a Sálvia por isso resolvi fazer o Nhoque com Molho de Manteiga de […] Mais
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Chocolate com Batata Frita
É isso mesmo! A grife de chocolates Chuao no melhor estilo “os opostos se atraem“, lançou uma barra de chocolate com pedacinhos de batata frita (tipo chips). Eu como pessoa “novidadeira” fiquei doida p/ provar! Dá só uma espiada no vídeo que mostra o processo de fabricação: Mais
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Enformado de Batata com Atum
Receitinha light para as colegas que me cobram! Nem por isso menos saborosa viu? Coisa básica. Cozinhe batatas (usei 5 médias). Amasse, junte 1 colher (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de leite, 1 colher (sopa) de parmesão e tempere com sal, pimenta e o que mais você desejar. Forre um refratário. Faça um refogadinho […] Mais
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Crepe de Doce de Leite
A massa é a mesma da panqueca (clique –> AQUI para ver a receita). Eu só reduzi metade da quantidade de sal, tirei o açafrão e acrescentei 4 gotinhas de essência de baunilha. O recheio é uma mistura em partes iguais de doce de leite (preferencialmente de consistência firme) com creme de leite. Para fazer […] Mais
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Picadinho de Filé Suíno com Mandioquinha
Então, para variar o picadinho nosso de cada dia (que eu adoro), que na maioria das vezes é carne com batatas, experimente usar o filé mignon suíno e mandioquinha salsa (ou batata baroa). Ele é uma carne mais branca mesmo, mas nem por isso menos saborosa. Eu usei uma peça de filé cortada em cubos […] Mais
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Sandubinhas Fofos
Aqui vai uma fofurice, claro, oriental! Maquininhas que fazem sanduíches muito, mas muito fofos!!!!!! Óóóiiinnnnn!!!! Link: skidoo Mais
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Dúvidas dos Leitores
Se você já me fez alguma pergunta do tipo das que vou descrever abaixo, não fique triste comigo tá? Também não precisa se justificar porque são tantas, mais tantas perguntas desse tipo que não vou lembrar quem as fez, de bôua? Quando a dúvida é bem específica eu consigo responder. Do tipo: “quantos ml tem a […] Mais
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Bolo de Cítricos
Bolo lindo, perfumado, turbinado de vitamina C, delícia! Bora fazer? Retire alguns filetes da casca de 1 mexerica e de 1 laranja (sem a parte branca) pique bem miúdo ou use um ralador, você deve obter 2 colheres no total de cascas picadinhas. Reserve. Misture 100ml de creme de leite com o suco de 1/2 […] Mais
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Entrevista para o Bicha Fêmea
Fique muito feliz em ser convidada pela Lidiane Vasconcelos para dar uma entrevista para o Bicha Fêmea, principalmente porque ela sabe como ninguém fazer perguntas inteligentes. Além do blog ter um conteúdo bem legal. Tô aqui envergonhada com os elogios mas convido à quem interessar a conferir a entrevista: http://www.bichafemea.com/2011/07/20/tatiana/ Mais
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