Talharim com Bacon, Abobrinha, Champignon e Alcaparras
Coisa básica: refoguei no azeite um pouco de bacon, 1/2 cebola e 3 dentes de alho. Juntei 1/2 abobrinha em rodelas bem finas, 1 colher (chá) de alcaparras e 1/3 xícara de champignon em lascas. Reguei com azeite, juntei o talharim cozido e prontinho! Sal (bem pouco), pimenta moída na hora e o melhor parmesão possível!
Por aqui já rolou uma receita bem parecida, só que usei uma massa curta e no lugar da abobrinha fui de brócolis, veja –> aqui.
14 comentários abaixo sobre Talharim com Bacon, Abobrinha, Champignon e Alcaparras
Não sou de deixar comentários porque acompanho o blog via feed, mas não resisti e vim dizer que elegi essa receita pro meu almoço de amanhã! Adorei a sugestão! O marido mal almoça em casa, amanhã é folga, ele vai ficar feliz! =)
Obrigada por compartilhar tantas delícias, Tati!
Que delicia!!!!
Vou fazer
Hum que maravilha…vou fazer!!
Ficou um corte profissional…pensei que tivesse usado alguma máquina, sei lá…vc tem algo assim pra fatiar, ou fatia tudo na mão mesmo?
bjoss
Carla
carlarcjau@hotmail.com
Fatiei na faca de cerâmica mesmo!
Tati,
queria saber com o que vc fatiou a abobrinha…ficou tão fininha….eu quero!!!!kkk
Tatiana,
Muito boa receita simples e muito saborosa.
Beijo
Vânia
Uma refeição bem a meu gosto, tem todos os ingredientes que aprecio!
Oi flor, vou fazer a ceia de natal em minha casa e gostaria que me desse uma dica de cardápio, inclusive gostaria de uma ideia do que servir como aperitivo antes da ceia.
Bjos…
Vou fazer esse macarrão hj c/ certeza. Parabens.
Ai meu Deus…essa kistura é dos Deuses!!!
Bjsss
Eu adoro alcaparras! E abobrinha na massa é uma boa alternativa de misturar vegetais esquisitos (alem da batata, tem algum que não seja?) e torná-los mais interessantes. Pena que meu filho é chato, mas tão chato que não gosta das coisas mas odeia mistura. Prefere comer o trem separado!
Eu faço quase igual mas uso molho branco e não coloco alcaparra, fica booom!
Tudo de bom. Vou fazer esse amanhã!
Fiz a torta coroa dupla de chocolate e ficou um espetáculo!!!! Apaixonei na torta!!!!!!!
E todo mundo ficou assim "Nossa, foi você mesma que fez?"
Moral zero lá em casa né, mas graças a você Tati e o Panelaterapia, minha moral tá crescendo um tiquinho.
Agora ou fazer esse macarrão amanhã, deu vontade já no começo "Coisa básica: refoguei no azeite um pouco de bacon" Adooooooooro.
Fico empolgada vendo as coisas aqui e quero fazer tudo de uma vez só!