julho 2012
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Rocambole de Carne Recheado de Provolone
Eu já dei aqui no blog uma receita bem semelhante, mas achei interessante compartilhar novamente porque desta vez usei aveia para dar liga na carne. A aveia deixa mais nutritivo sem interferir no sabor. Servi acompanhado de purê simples de batata e ervilhas frescas que eu adoro (me sentindo uma típica americana, vai vendo!). Para […] Mais
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Mistureba do “Finde”
Final de semana chegou gentchy! Coisa boa né? Então hoje tem um post estilo “mistureba” de coisas bacaninhas que eu garimpei por aí. Começando com esse vasinho de pirulitos. Ideia foférrima para festinhas de crianças (de adultos também né, por que não?). Máquina de waffle com estampa Louis Vuitton do designer Andrew Lewicki. As fashionistas #pira!!! […] Mais
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Novidade e Refogado Básico de Bacalhau
Colegas, a partir de hoje o Panelaterpia tem um novo parceiro: a Riberalves, que em Portugal é líder no mercado de produção de bacalhau dessalgado e congelado e exporta o resultado desse sucesso para países como Brasil, Angola, França, Bélgica e Canadá. O Panelaterapia será o blog tutor do projeto Hoje é dia de Bacalhau que […] Mais
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Frango à Pizzaiolo
Eu imagino que o nome dessa receita seja porque leva queijo, molho de tomate, orégano. É uma antiga conhecida minha. Já vi em restaurantes, no site da Nestlé, Edu Guedes, enfim, é uma receita coringa para dar uma cara nova ao franguinho sem graça. Vale a pena colegas! Quantidades aqui são menos importantes do que […] Mais
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Provolone Desidratado
Quem já comprou esses chips de provolone sabe o quanto são caros (tão caros quanto deliciosos)! Um pacotinho com umas 12 rodelinhas dessas sai por cerca de R$ 8,00 em um hortifruti bacana aqui da cidade. Eu já comprei algumas vezes, mas agora que aprendi a fazer não compro mais. Quer aprender também? É muito […] Mais
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Participação no Site da Revista TPM
A jornalista Gabriela Sampaio tem coluna quinzenal no site da Revista TPM chamada Céu da Boca. Na última matéria, que acabou de sair, ela escreve um texto muito divertido: “MacGyver na Cozinha – Como fazer quando a fome é grande e a geladeira e armários estão vazios?“. Tem uma participação minha, dando dicas para conseguir […] Mais
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Legumes na Manteiga
Legumes na manteiga é um acompanhamento perfeito para todos os tipos de carnes (vermelha, frango, peixe). Você até pode usar apenas azeite, mas a manteiga dá um sabor maravilhoso. Se tem um jeito bom de comer legumes para mim é esse! Amo! E o melhor: não dá trabalho algum para fazer, quer ver? Separe, higienize […] Mais
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Meta Cumprida!
Lembram que eu escrevi um post dizendo que a minha meta para 2011 aqui em casa era dar um jeito nessa coisa pavorosa chamada de “quartinho da bagunça”? Pois bem, demorou um pouco mais do que o previsto, mas agora sim, ele ficou um cantinho bem ajeitadinho. Uma mistura de quarto de hóspedes com um […] Mais
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Bombocado de Milharina
Para quem não conhece, a Milharina é um tipo de farinha de milho, só que os flocos são pré-cozidos, mais úmidos. Eu comprei pensando em fazer uma receita de bolo de milho, mas quando vi a receita da embalagem, resolvi experimentar (depois eu faço o bolo). E não é que ficou boa mesmo? É só […] Mais
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Frango ao Creme de Milho
Adoro pratos únicos, desses que a gente faz só um arroz e uma saladinha para acompanhar e tudo certo! Esse é assim. Fácil, rápido e uma delícia! Para não gerar confusão, porque nas fotos a gente não consegue ter ideia das dimensões corretas, esse refratário das imagens do post se parece com um ramequim daquele […] Mais
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Matéria Sobre Blogs na Bianchini
A Bianchini é uma publicação aqui de Sorocaba, mas muito conceituada e com qualidade de revista importada. Na edição de julho tem uma matéria bem bacana sobre blogs e o Panelaterapia foi um dos citados. Olha só: Só uma correção, trabalhei em RH até 2010 e dei aula na facul até 2011. Para ver a […] Mais
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Comida para Crianças
Cute Food For Kids é o nome do blog que apresenta várias sugestões de comidas foférrimas para atrair o interesse dos pimpolhos. Dá só uma olhada nas imagens que vieram de lá: Veja mais comidinhas fofas em: http://www.cutefoodforkids.com Mais
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