Oi Galera! Apenas o primeiro parágrafo desse post é meu (Tati) porque tô aqui para contar que temos colunista nova de alimentação infantil! Uhuuu. Veja a biografia da Michele no fim do post. Toda semana teremos novos posts dela!!! Fiquei muito feliz que ela tenha topado meu convite porque ela ARRASA com comidinhas especiais para crianças! Com vocês, Mi:
“Minha mãe sempre dizia: “não brinque com comida, filha! Comida é sagrada!”
Desculpe, mãe… mas a minha teimosia ainda não me largou. 😂
Que tal preparar panquecas coloridas e nutritivas para deixar a hora das refeições da criançada mais divertida? Muito amor por essas panquecas lúdicas e recheadas com franguinho! 😍❤️”
Panqueca tradicional
•1 xícara (chá) farinha de trigo ou aveia
•1/2 xícara (chá) leite de vaca ou leite vegetal
•1 ovo
•1 colher rasa (café) sal
Preparo:
Bater tudo no liquidificador e assar os discos em uma frigideira anti-aderente.
Panqueca de espinafre
•1 xícara (chá) farinha de trigo ou aveia
•1/2 xícara (chá) leite de vaca ou leite vegetal
•1 ovo
•1 xícara (chá) espinafre cru
•1 colher rasa (café) sal
Preparo:
Bater tudo no liquidificador e assar os discos em uma frigideira anti-aderente.
Panqueca de beterraba
•1 xícara (chá) farinha de trigo ou aveia
•1/2 xícara (chá) leite de vaca ou leite vegetal
•1 ovo
•1 xícara (chá) beterraba cozida ou crua – equivale a 1 beterraba pequena
•1 colher rasa (café) sal
Preparo:
Bater tudo no liquidificador e assar os discos em uma frigideira anti-aderente.
Opções de recheio:
Coxão mole desfiado;
frango desfiado;
peixe desfiado;
queijo ralado.
Opções de molho:
Molho ao sugo;
molho à bolonhesa;
molho branco.
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