Lanches
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Esfiha Aberta de Carne
Eu poderia dizer que é tipo esfiha do Habib’s, mas não posso ser injusta, essa aqui é bem mais gostosa hahahaha. Essa massa é uma delícia e você pode fazer com os recheios que quiser, inclusive versões doces! Solte a imaginação e se jogue! Ingredientes da massa: 10g de fermento biológico seco; 1 colher (sopa) […] Mais
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Panini Low Carb e Sem Glúten
Essa receita é para ajudar quem faz dieta, aliás, quem não faz, né gente? A minha dura 1 dia, mas eu sempre tô tentando hahaha. Agora se você não faz dieta, mas quer uma opção fácil e gostosa, essa receitinha também é pra vc! Lanchinho rápido, low carb e sem glúten! Ingredientes: 1 ovo 1 […] Mais
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Panquecas coloridas by Gourmetzinho do Miguel
Oi Galera! Apenas o primeiro parágrafo desse post é meu (Tati) porque tô aqui para contar que temos colunista nova de alimentação infantil! Uhuuu. Veja a biografia da Michele no fim do post. Toda semana teremos novos posts dela!!! Fiquei muito feliz que ela tenha topado meu convite porque ela ARRASA com comidinhas especiais para […] Mais
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in maternidade, Receitas
Receitas para Fazer com as Crianças nas Férias
Férias da molecada é sempre um desafio para os pais. Manter a criançada ocupada não é uma tarefa das mais fáceis, mas pode ser bem divertido com um pouco de planejamento. Já pensou em ir para cozinha em família? Tem várias receitas que as crianças podem fazer (claro, com a supervisão de um adulto). Então […] Mais
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Folhado de Calabresa e Queijo
Eu sempre tenho um rolo de massa folhada no freezer. Acho uma das coisas mais práticas que já inventaram! Sem contar que tudo que a gente faz com massa folhada fica lindo, com cara daquelas receitas que deram um super trabalho para fazer sabe? Fiz uma pesquisa no Instagram e vi que mais de 80% […] Mais
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Biscoitinho de Café com Leite
Vocês já sabem como eu sou a “louca do biscoito caseiro” né? Amo fazer e amo ter em casa para comer e servir para as visitas. Então pensei: porque não fazer um biscoito de uma bebida prática e muito gostosa? Usei o café com leite da Melitta para saborizar e ficou realmente uma delícia!!! E […] Mais
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Hambúrguer Especial
Eu já fiz muitas receitas de hambúrguer em casa, mas com o tempo eu aprendi que a mistura da carne, ou “blend” como os chiques, ricos and famosos falam hahahaha, é o que realmente faz a diferença. Uma proporção equilibrada de gordura e carne é essencial para o sucesso da sua “hamburgada”. Quando você acerta […] Mais
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Sanduíche de Pernil
Esse recheio é maravilhoso! Pode ser usado para fazer tortas, arroz de forno, rechear esfiha ou coxinha, usar como molho de macarrão ou lasanha ou fazer o melhor sanduba de pernil da vida! Dá para fazer quantidade maior e congelar, dura 3 meses tranquilamente no freezer. Mas aqui em casa nunca dá tempo de congelar. […] Mais
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Pão de Queijo de Liquidificador
Eu confesso que não botava muita fé nessa receita. Eu já tinha comido na casa de pessoas diferentes e sempre achava que faltava “sustância”… sei lá, ficava meio murcho, meio oco, até que esses dias resolvi dar uma chance para o tal pão de queijo e não é que adorei? Eu coloquei um pouco mais […] Mais
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Cestinha de Lasanha
Essa receita é feita com massa de pastel, essas que a gente compra pronta, que na verdade é praticamente igual a uma massa de lasanha, pois leva ingredientes quase iguais. Por isso essa cestinha fica com muito gosto de lasanha. Gente é uma delicinha! Super fácil de fazer! Eu usei um cortador pra dar um […] Mais
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Churrasquinho no Pão
Quando eu recebi os lançamentos de Pitada Natural não tive dúvida sobre qual seria a forma de provar o “Tio do Churrasco”. Aqui em Sorocaba tem duas padarias (Real e Panicenter) que fazem um sanduíche chamado churrasquinho, que muitas vezes me fez ir até uma delas para comer. A questão é que é um sanduíche tão […] Mais
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Tapioca com Crostinha de Queijo
Essa tapioca existe há algum tempo com o nome de “Tapioca com renda de queijo”. Eu sempre gostei de Tapioca, mas nunca dei muita bola para essa tal “renda” até que um dia resolvi testar e não consigo mais fazer minha tapioca de outra maneira. Fica tão maravilhosa desse jeito!!! Eu nem ia postar isso […] Mais
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