Dim sum são petiscos orientais. Geralmente bolinhos recheados cozidos no vapor. Amo-amo-amo!!!! Comida oriental para mim é muito comum, mas sei que muita gente ainda torce o nariz ou desconhece. Faz assim ó, vai num restô Japa ou China e se joga sem preconceito!
Dessa vez fiz a receita da Chef Carla Parnambuco, que peguei –> AQUI




Fiz e comeria uns 30 desses! Barbaridade. 🙂
achei bacana mas oleoso
Como assim oleoso? É feito no vapor!
Sabia que eu já fiz Dim Sum?????
Com a minha personagem do The Sims!!!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Depois deste post show de bola tenho que fazer de verdade, néan???
Valeu por compartilhar essa maravilha de receita, amiga!
Adoro dim sum Tati!!! Mas ainda não fiz em casa, vou tentar um dia desses…
bjs
Olá, Tatiana!
Acabei de descobrir o seu blog e já caí de amores… dar de cara assim com uma receita de dim sum não acontece todo dia! Eu amo dim sum, não vivo sem e tenho desejos constantes de comer! Ainda não tive coragem de fazer, mas quem sabe não me inspiro com a sua receita!
Obrigada por partilhar!
Bjs
Olá!!!Tudo bem?Sou nova no mundo dos blogs,mais confesso que sou sua fã!Passo sempre por aqui e já até me arrisquei a fzr algumas das suas deliciosas receitas!Qdo tiver um tempinho passa lá p/conhecer!Bjinho da Pauly
Comida japonesa é assim, ou vc ama ou vc odeia, não tem meio termo. Eu amo!!!
Nunca fiz Dim Sum, mas depois de ver a receita fiquei mesmo curiosa. Gostava era de ter o cestinho tradicional para os cozinhar, vou ver se encontro aqui alguma coisa.
um abraço e boa semana.
Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, tienes unas recetas buenisimas!!! gracias por compartirlas con nosotros un beso y espero verte pronto
Que delicia! Adoro comida Chinesa!!
Tati, exatamente, Dim Sum nao eh um prato, mas como eles chamam essa variedade de "petiscos", fritos ou no vapor, geralmente servidos com cha.
Beijokas, De!
hummmmm
Hummm…será que vou gostar?
Qualquer dia vou tentar fazer essa experiência, não sei comer comida japonesa ou chinesa.
Um dia, quem sabe?
Beijos.
Dny
Dim Sum, não é propriamente o prato mais o conceito (me corrijam se eu estiver errada amigos orientais). É como se fosse o "finger food" oriental. O Gyoza é um tipo de dim sum. Mas é um pouco maior e tem outro formato.
Eu já postei aqui
http://www.panelaterapia.com/2010/11/gyoza-massa-caseira.html
Isso aí não é gyoza? amo muito gyoza!
beijo
Tati comida japonesa faz parte da minha vida, não vivo sem!
Adoro esses bolinhos!
Bjs
Dalva
AMOOOOOO!!!
Obrigada pela receita! 🙂