A Paganini me deu a missão de criar uma receita para comemorar o Dia do Macarrão, que é hoje 25/10, usando o Penne Tricolore da marca. Eu não sabia que nome dar a esta receita e fui no “macarrão primavera” porque ele é bem colorido, além de ser uma receita leve e deliciosa! Essa é daquelas receitas que você pode excluir um ingredientes, trocar por outro, acrescentar, que no fim sempre dá certo!
Ingredientes:
250g de Penne Tricolore Paganini;
4 col. (sopa) de azeite;
200g peito de frango em cubos;
3 dentes de alho;
2 tomates tipo italianos sem semente;
1/3 xíc. (chá) de ervilhas frescas;
1 col. (chá) de orégano;
Azeitonas pretas, manjericão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
O modo de fazer você confere nesse vídeo lindo e objetivo que fizemos com muito carinho:
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