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Macarrão com Brócolis e Bacon

Fiz um creminho branco com cebola ralada, manteiga, farinha de trigo, sal, noz-moscada e leite.
Cozinhei brócolis por 5 minutos em água fervente com um 1 tablete de caldo de legumes. Retirei o brócolis e cozinhei macarrão na mesma água. Escorri o macarrão e envolvi no creme branco.
Cortei bacon (super magro) e refoguei em azeite e bastante alho. Somei o brócolis. Espalhei a mistura por cima do macarrão, ralei parmesão e levei por uns minutinhos ao forno. Rápido e beeeem bom!
Mais receitinhas de massas fáceis e deliciosas você confere aqui.
Tatiana Romano

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.

25 Comments

  1. As receitas simples são realmente maravilhosas…
    Eu confesso que nunca cozo os brócolos… tanto eles como a couve flor eu gosto só levemente salteados , e também gosto de comer crus!

  2. Oi Tati td bem? adoro macarrão com brocolis!!!que coincidência, ontem mesmo fiz macarrão com brócolis e bacon só não coloquei molho branco…rs, beijos.

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