Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano

Macarrão com Brócolis e Bacon

Por: Tatiana Romano 11 de maio de 2010, 17:00 917 Visualizações 25 Comments

Fiz um creminho branco com cebola ralada, manteiga, farinha de trigo, sal, noz-moscada e leite.

Cozinhei brócolis por 5 minutos em água fervente com um 1 tablete de caldo de legumes. Retirei o brócolis e cozinhei macarrão na mesma água. Escorri o macarrão e envolvi no creme branco.

Cortei bacon (super magro) e refoguei em azeite e bastante alho. Somei o brócolis. Espalhei a mistura por cima do macarrão, ralei parmesão e levei por uns minutinhos ao forno. Rápido e beeeem bom!

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Massas

Written by Tatiana Romano

Criadora do Panelaterapia. Reside em Sorocaba, deixou a profissão de Psicóloga e Professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas e ao blog Panelaterapia que mantém desde 2009. Hoje se dedica a cozinhar, fotografar, escrever e brigar com a balança.