Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Fazia tempo que eu não comprava esse arroz. É o 7 cereais integrais da marca Ráris. Ando tentando fazer escolhas mais leves e de quebra perder alguns quilos. Tenho dito: nada melhor que um prato bem decorado para enganar o estômago, né não? Receita: Fervo 4 xícaras de água com 1/2 pacote de caldo de […] Mais
Seguindo a onda das Mini Sobremesas, que é uma grande tendência. Mais uma das minhas receitas light preferidas. Quem não quer perder uns quilinhos faça mesmo assim, pelo sabor, que é incrível! A receita original é para uma torta média, p/ fazer na forma de aro removível (e cobrir com geléia), mas eu fiz em […] Mais
Se você quer uma sobremesa gostosa e totalmente light, então é essa! Tudo bem que com uma bola de sorvete de creme ficaria um espetáculo, então, quem estiver podendo manda bala! É tão simples!!! Forrei forminhas de assar tortinhas com discos de massa de pastel que comprei no supermercado (nem precisa untar). Levei p/ assar. […] Mais
Na verdade é praticamente um pavê, bem levinho. E além de light, é diet também (nadica de açúcar). Bom para matar a vontade de um docinho para quem assim como eu não pode se dar ao luxo de se lambuzar com uma panela de brigadeiro! Essa receita da massa de bolo eu amo, é muito […] Mais
Já que estou nesta onda oriental… Essa receita eu vi em vários lugares, mas o primeiro lugar que peguei foi na comunidade do orkut. O recheio eu adaptei totalmente, de acordo com o que tinha na geladeira. Essa receita é boa porque tem muita gente que não gosta do tradicional sushi. Na verdade é um […] Mais
Manja aquele cogumelinho que tem de entrada nos restaurantes japoneses? Então, é o shimeji. Aqui em casa é figurinha carimbada. Faço com Shimeji branco in natura (não gosto do desidratado). Separo as “pétalas”, lavo bem e reservo. Na frigideira anti-aderente coloco uma colher rasa de manteiga e refogo o shimeji. Adiciono glutamato, um tiquinho de […] Mais
Como eu disse em outro post, estou tentando perder uns quilinhos até o fim do ano, o que pode tornar um blog culinário bastante desinteressante, afinal as receitas lindas de tortas e guloseimas só serão postadas aqui esporadicamente. Mas calma colegas, nem tudo são trevas! Eu acredito sim que seja possível emagrecer comendo bem! E […] Mais
Seguindo a linha “semana light” (deveria ser vida light forever) resolvi fazer um bolinho para adoçar a vida! Adoro bolo de laranja, é um dos meus preferidos, então peguei uns ingredientes que eu tinha em casa e fiz umas adaptações (ficou bem bom) cheiroso e fofinho: Ingredientes: 3 ovos 2 colheres de sopa de mel […] Mais
Sábado comprei no CEAGESP as abobrinhas italianas já furadas, prontinhas para rechear. A receita é muito simples: Refoguei carne moída como de costume: azeite, cebola, alho, cheiro-verde, azeitona, sal, pimenta, caldo de carne em pó e um tiquinho de canela (fica muito bom). Adicionei uma xícara de arroz pronto e misturei bem. Recheio pronto. Passei […] Mais
Essa receita foi minha mãe que descobriu. A Salada pode ser qualquer uma de sua preferência Com frutas no meio, peito de peru em tiras, fica muito bom… mas o que é um espetáculo mesmo é o molho, olha que simples: Misture 1 caixinha de creme de leite, 1 copo de iogurte natural, sal a gosto […] Mais
Refeição leve e deliciosa! Além de ser super completa, pois tem proteína, carboidrato e fibras! Sem falar que você prepara esse prato em minutos! A carne bovina pode ser substituída por peito de frango grelhado ou lascas de salmão (grelhado ou assado), fica sempre uma delícia!!! Os ingredientes são: – Mix de folhas verdes de […] Mais