Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
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Resumo da última semana: Passei praticamente a semana toda em Pres. Prudente porque fui resolver uma parada de um carro que compramos lá (A Ford de Presidente Prudente preço beeeem melhor que em de Sorocaba #FicaDica) e aproveitei para matar a saudade dos pais e amigos! A começar pela casa da mãe, pois ela esta […] Mais
Fazer massa caseira é bem possível. Já fiz macarrão e capeletti sem usar cilindro (veja aqui e aqui), mas depois que você tem um cilindro percebe como era difícil fazer sem ele. Por que a massa é bem dura e abrir no rolo é um pouco complicado. Sem o cilindro ela não fica bem fininha […] Mais
Durante nossa participação na SC Gourmet, eu e os colegas blogueiros passeamos e nos divertimos muito. Uma das ocasiões especiais foi o jantar do Chef Heiko, onde a proposta era servir uma comida Alemã, mas fugir do tradicional joelho de porco, chucrute, etc. Recomendo muito a quem estiver em Blumenau-SC que faça uma refeição no […] Mais
Esse ano eu tive a felicidade de conhecer o Conrad Punta del Este Resort e Cassino e seus deliciosos restaurantes (veja a postagem sobre eles AQUI). Como eu tenho um contato bacana com a assessoria, consegui para vocês a receita do famoso Puchero Criollo que eles servem no restaurante Las Brisas durante o inverno. O prato […] Mais
Esse ano fui convidada novamente para visitar a SC Gourmet, que é uma feira de produtos gourmet que acontece na Vila Germânica, em Blumenau. Esta edição foi ainda mais bacana porque além da hospitalidade habitual dos catarinenses tive a companhia dos meus amigos blogueiros Gi, Maria, Dani, Patty, Bruna e Alê. O Encontro dos Blogs […] Mais
Puerto Madero é um bairro lindo de Buenos Aires, cheio de restaurantes e lugares bacanas, mas é preciso visitá-lo munido de informações e dicas para não entrar em roubadas. Por ser uma região cheia de turistas, existem muitas opções caras e ruins, o que não é o caso desse dois restaurantes que vou indicar. O […] Mais
Voltei do Uruguai tem 1 mês e nem consegui fazer todos os posts dos lugares incríveis que visitamos por lá. Preciso agradecer mais uma vez pela assessoria do Hotel Conrad que nessa press trip nos proporcionou não só conhecermos de perto o hotel como também outros lugares apaixonantes em Punta del Este e arredores, como […] Mais
Eu estava pesquisando em alguns blogs sobre coisas diferentes para fazer em Buenos Aires e acabei achando o site The Argentine Experience. Trocamos alguns e-mails, eles me convidaram para conhecer o local e eu fui. Se você estiver em Buenos Aires, não pode deixar de vivenciar essa experiência, é MUITO bacana! Uma das coisas mais […] Mais
O Hotel L’Auberge, o cinco estrelas mais antigo de Punta, por sua beleza e arquitetura já merece uma visita, mas quando você conhece o Waffle que é servido lá, aí sim merece MUITAS visitas!!! Feito de maneira tradicional e artesanal, o Waffle belga é servido no salão de chá, que é aberto ao público. O […] Mais
Mais uma dica de passeio imperdível se você estiver indo para o Uruguai. Visite a Alto de la Ballena – Bodega y Viñedos que fica perto de Punta del Este. Uma paisagem de tirar o fôlego e vinhos espetaculares que você pode degustar no local e comprá-los também. Começamos com uma caminhada até o local […] Mais
Eu vivo reclamando que as opções gastronômicas em Sorocaba são poucas e fracas, por isso quando aparece por aqui um lugar bacana eu faço questão de compartilhar com vocês. Esses dias fui almoçar no El Tranvía Parrillada, que faz carnes grelhadas no estilo Uruguaio. Adorei! Embora seja um restaurante de shopping, ele fica bastante isolado […] Mais
Bem perto de Punta Del Este, em Punta Ballena, fica a Nono Antonio. Por trás da simpática casinha vermelha, existe uma fábrica de queijos artesanais da mais alta qualidade produzidos com leite de vaca, de cabra e mistos. Fomos recebidos pela atenciosa proprietária Marisa Carvalho que começou a produção há 17 anos, de forma caseira, […] Mais