Uruguai
Mais histórias
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Passeio em Punta del Este: Finca Babieca
Voltei do Uruguai tem 1 mês e nem consegui fazer todos os posts dos lugares incríveis que visitamos por lá. Preciso agradecer mais uma vez pela assessoria do Hotel Conrad que nessa press trip nos proporcionou não só conhecermos de perto o hotel como também outros lugares apaixonantes em Punta del Este e arredores, como […] Mais
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Imperdível: Waffle do L’Auberge (Uruguai)
O Hotel L’Auberge, o cinco estrelas mais antigo de Punta, por sua beleza e arquitetura já merece uma visita, mas quando você conhece o Waffle que é servido lá, aí sim merece MUITAS visitas!!! Feito de maneira tradicional e artesanal, o Waffle belga é servido no salão de chá, que é aberto ao público. O […] Mais
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Alto de la Ballena (Uruguai)
Mais uma dica de passeio imperdível se você estiver indo para o Uruguai. Visite a Alto de la Ballena – Bodega y Viñedos que fica perto de Punta del Este. Uma paisagem de tirar o fôlego e vinhos espetaculares que você pode degustar no local e comprá-los também. Começamos com uma caminhada até o local […] Mais
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Restaurante El Tranvía Sorocaba
Eu vivo reclamando que as opções gastronômicas em Sorocaba são poucas e fracas, por isso quando aparece por aqui um lugar bacana eu faço questão de compartilhar com vocês. Esses dias fui almoçar no El Tranvía Parrillada, que faz carnes grelhadas no estilo Uruguaio. Adorei! Embora seja um restaurante de shopping, ele fica bastante isolado […] Mais
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Quesos Nono Antonio (Uruguai)
Bem perto de Punta Del Este, em Punta Ballena, fica a Nono Antonio. Por trás da simpática casinha vermelha, existe uma fábrica de queijos artesanais da mais alta qualidade produzidos com leite de vaca, de cabra e mistos. Fomos recebidos pela atenciosa proprietária Marisa Carvalho que começou a produção há 17 anos, de forma caseira, […] Mais
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in Entradas e Petiscos, Fora da Panela, Panela na Estrada, Prontos e industrializados, Receitas, Resenhas, Uruguai“Provoleta” Italiana
Quem já foi para a Argentina e Uruguai já deve ter provado a famosa provoleta, que nada mais é do que um uma fatia grande e alta de provolone assada na churrasqueira ou forno. Geralmente vem em uma cumbuca, as vezes com orégano, chimichurri, pimentões ou um temperinho qualquer por cima. Daí que no último […] Mais
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Conrad Punta del Este e Seus Restaurantes
Fui convidada pela assessoria do Conrad Resort & Casino de Punta Del Este para passar uns dias no hotel e principalmente para conhecer os restaurantes de lá. Quem acompanha o @Panelaterapia no Instagram já teve uma pequena amostra dos bons momentos da viagem, mas é claro que vou postar todas as indicações dos restaurantes e […] Mais
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Pavê de Maracujá e Chocolate
Mentalize uma sobremesa que dá vontade de comer a travessa toda! É essa! Gente do céu! Como pode ser tão fácil e tão deliciosa??? Está na lista das minhas preferidas. Olha que moleza de fazer. Primeiro prepare a mousse de maracujá. É só juntar 1 lata de creme de leite sem soro, 1 lata de […] Mais
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Clericot – (ou algo parecido)
Clericot é basicamente vinho branco com frutas. No Uruguai tomei com vinho frisante, mas já vi com vinho branco seco, com espumante, de modo que não conheço a receita original e sou preguiçosa demais para pesquisar “origens”, mas sei que independente das variações o resultado não tem como ficar ruim. Vai por mim! * O […] Mais
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Facas de Cerâmica
Meu primeiro contato com essa maravilha foi no Uruguai. Eu já conhecia mas não utilizava e foi nesta viagem que eu resolvi trazer na bagagem uma faca de cerâmica. Me arrependi até o último fio de cabelo de ter trazido apenas uma, porque é a faca que eu mais utilizo na cozinha. Vocês já devem […] Mais
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Contra Filé com Molho de Frutas Vermelhas
A inspiração veio de um prato que meu marido comeu no Fellini, um restaurante que adoramos no Uruguai. Foi a primeira vez que ele comeu algo “agridoce” e não torceu o nariz. A carne usada foi um contrafilé especial ou “pirulito de contra filé”, que é um o contra com uma ripa de costela. Preparei […] Mais
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Bora Comer Melhor?
Desde que voltei do Uruguai estou tentando melhorar minha alimentação, na verdade a minha e do marido, já que eu sou a responsável pelo rango de todos os dias. Eu andava muito descuidada da questão da nutrição e agora resolvi dar uma “equilibrada” na balança. Vocês devem ter percebido pelas postagens que ando pegando leve, […] Mais
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