Tatiana Romano
“A origem deste prato é incerta, estando sujeito a debate entre os peritos em culinári mas sem dados conclusivos. No entanto, o próprio nome pode fornecer uma pista, “à moda das prostitutas“.
Alguns cozinheiros pensam ser possível que uma prostituta chamada Yvette la Francese, que tinha um posto de comidas além do bordel, pode ter inventado este prato.
Há outras versões que afirmam que o prato era feito com maccheroni e denominado A la Marinara, tendo mudado de nome depois da Segunda Guerra Mundia”l. (Fonte Wikipédia).
Independente da história esse molho (à moda das “primas”) ganhou fama porque é bom mesmo! Além de ser facim, facim de fazer!
Nossa Tati, eu tbm adoro esse filme!! E quando vi o espaguete, antes de ler o post lembrei dele tbm!!kkk
Bjs querida
Ai que fome, Taaaaaaaaaaati!!!
Lindo prato!
beijocas,
Dani
Esse filme é ótimo, dos meus preferidos. Mas nem me lembrava exatamente de molho 'alla puttanesca'. Aliás, tbm conheço a historinha da mulher que foi ciscar fora de casa e com o almoço atrasado inventou esse molho – com tomantes inteiros, com pele e semente apurados. E a Íria é paranaense como eu, hehehehe….
Sou das boas do macarrão e do improviso com o bendito. Adoro!
Tati pois eu também não consigo ouvir o nome sem associar ao filme…KKKK…aliás , um dos meus preferidos! Bjs
Pois aqui em casa quem come o prato frio é o marido, é dele o prato da foto…então já viu né…depois de troscentas fotos…pra não ter erro…é que ele come…tadinho!!!
Bjuss!!!
Bonitinho marido se preocupando com seu blog!
E nem precisou de produção nãp, ficou lindo assim.
Eu amo este macarraõ, acho delicioso…bom conhecer a história…
bjão
kkkk, que ótimo, acabei de ler o último parágrafo da sua postagem para o meu marido! É a minha realidade, comer a bela comida fria.
Preciso provar! Ainda não vi o filme, mas parece ótimo! (o filme e o prato)! Abraços!
Oi Tatiana,boa tarde,
eu conheço outra estória…de que a mulher traíu o marido na parte da manhã…e voltou apertada da hora de fazer almoço…então ela cozinhou o espaguete e o molho foi feito com o que tinha na geladeira !! Será mesmo ?! Sei lá !!!
Lindo domingo para vc e família !!
beijo.
Nunca provei mas tem um aspecto excelente 🙂
Santo marido nessa hora!
essa é daquelas receitas que todo mundo, uma hora ou outra faz. deícia das boas
Também gostei muito do filme!
E esse espaguete… Hummmmmm
xero.
Amoooo este filme, eu também sempre lembro dele quando se fala em espaguete a puttanesca, hehehe… Beijos, JU
super interessante… e o video engracado…
…
eu fiz a sua receita da esfirra.. ficou deliciosa…e u postei no meu blogue. se puder da uma passadinha la depois.
bjo