Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas por Tatiana Romano
O petit gâteau é uma daquelas sobremesas que todo mundo adora e que conquistou o coração dos brasileiros, especialmente na França e no Brasil. A história dessa delícia é interessante e cheia de controvérsias sobre sua origem. Origens Francesas “Petit gâteau” significa “pequeno bolo” em francês, e a sobremesa é tradicionalmente associada à França. Trata-se […] Mais
Tenho recebido muitos pedidos sobre onde encontrar artigos para cozinha em Sorocaba. Realmente esta cidade não tem muitos lugares bons para esta finalidade, mas um deles merece o meu respeito. A “Loja do Nilson”. Fiquei surpresa em saber que o estabelecimento só tem 12 anos de existência, pois a julgar pela aparência do local parece […] Mais
Bolinho de bacalhau todo mundo conhece. Então, convido vocês a experimentarem esse bolinho de risoto de bacalhau. Fica maravilhoso! Minha sugestão é que vocês façam duas receitas. Primeiro, consuma o risoto – que é divino – e faça os bolinhos com as sobras. Tudo isso, claro, utilizando o bacalhau dessalgado, que facilita a nossa vida […] Mais
Esse molho é delicioso para acompanhar carnes cozidas. Nesta ocasião eu usei carne suína em cubos, mas pode ser uma carne bovina de sua preferência. Não vou ensinar a receita do prato completo porque no dia eu estava com pressa e nem anotei os ingredientes, mas achei que seria uma boa explicar como faço esse molhinho […] Mais
Já imaginou ter M&M’s personalizados com as suas cores preferidas, com frases e imagens que você quiser e ainda com várias opções de embalagens fofas? Tudo isso é possível no site http://www.mymms.com. É preciso um endereço nos EUA para comprar, mas eles mantém um telefone para orientar compras internacionais F: 1-888-696-6788. Informo que nunca comprei e não conheço […] Mais
Ainda na linha da tinta lousa, achei bem bacana essa ideia de dar uma cara nova aos potes de vidro. As imagens a seguir explicam como fazer: As imagens deste post são do site http://www.cremedelacraft.com/ Mais
Acho que foi a melhor massa que comi nos últimos tempos! E foi feita no sufoco da geladeira vazia! Sobras de churrasco (nem lembro que carne era, deve ser maminha ou fraldinha), tiras de uma abobrinha solitária e depressiva na gaveta da geladeira, muito alho e azeite. Só isso! Usei o descascador de legumes para […] Mais
Adorei essa ideia. Acho que pode ser uma lembrancinha fofa para um chá de panela/cozinha e o bom é que você não precisa ter nenhuma habilidade manual, é muito simples de fazer. Acho que as imagens dispensam explicações, olha só: As imagens desta postagem são daqui: http://punkprojects.blogspot.com.br/ Mais
Esta receita leva o nome do dono de um tradicional restaurante que existiu na cidade do Porto (Portugal). Foi criada em 1960 e ganhou destaque em um concurso denominado “a melhor refeição ao melhor preço“. Realmente a receita é uma delícia e com Bacalhau Riberalves fica muito simples de prepará-la. Ingredientes: – 1kg de lombo […] Mais