Tatiana Romano
Quer fazer uma macarrão fantástico em 15 minutos? Então separa aí:
– 2 dentes de alho picados;
– 1 pires de bacon magro picado;
– 2 colheres (sopa) de alcaparra;
– 1 lata de tomate pelado;
– Folhas de manjericão
Eu particularmente prefiro massas curtas, mas você pode fazer com qualquer formato de macarrão. Aqui usei o serpentini (espiral) cozido al dente.
Eu particularmente prefiro massas curtas, mas você pode fazer com qualquer formato de macarrão. Aqui usei o serpentini (espiral) cozido al dente.
Para o molho: frite o bacon com 3 colheres de sopa de azeite. Adicione o alho e antes que ele fique marrom acrescente as alcaparras. Some os tomates pelados. Tempere com sal, pimenta do reino e manjericão. Sirva com um bom parmesão ralado.
P/ quem não conhece o tomate pelado, são tomates inteiros e sem casca dentro de uma lata. É o que mais se aproxima do molho caseiro. Quebra um super galho!
Tati, também prefiro as massas curtas, sempre!
Não dou conta de conferir postagens diárias de tantos blogs, amiga. Estou numa correria só!
Massa é sempre vapt-vupt e depois é só se deliciar.
Bjs.
Oi Tatiana , eu tbem adoro este tipo de molho,fácil ,rapido e mto saboroso ….
Tenha um final de semana maravilhoso!!
Abraços , Jussara.
Arrasou tati, dispensa mais comentários. DEZ. beijinhos
Isso só pode ficar uma delícia 🙂
Olá Tatiana,
super apetitoso seu macarrão, esse molhinho me parece dos Deuses.
Digo para a anônima (Talita) que corrigir as pessoas de forma tão indelicada é muito pior e mais feio que escrever diferentemente do que julga ser o correto.
Beijinho Tatiana.
humm eu sou fã incondicional de massas, a sua tá linda!! bju Tati!
Sempre que falo sobre massas praticas, me lembro dessa: http://www.clicrbs.com.br/anonymusgourmet/jsp/default2.jsp?&template=692.dwt&rootdir=/shared&source=DYNAMIC,gastronomia.AnonymusDataServer,receitas&id=8105&semana=4&mnit=programa é um delicia Tati, e tbm acho a tua cara.
Bjs
Olá Tati!!
Uma receita ultrarápida e com muito sabor! Também uso tomate enlatado, na falta de frescos e gosto do resultado!
Beijinho.
delicioso. bjs
Faz tempo que não como alcaparras, nem me lembro do sabor. Parece delicioso!
beijos
uauuu… deu água na boca!
bjo
Pati Castilho
http://paticastilho-coisasafins.blogspot.com/
mmmmmmmmmmmmm..che buono!!complimenti!
Nossa deu água na boca.. delíciaaa
Obrigada pelo toque Talita!
Eu sempre consulto o site da Abnima, e está do jeito que escrevi.
http://www.abima.com.br/eam_formatos.html
Tati, na hora do almoço ver umas imagens destas… me mata…rs..rs.. comi com os olhos…rs..rs..rs. excelente receita e lindas fotos!!! Beijos.
Oi Tatiana, apenas uma correção se me permite:é serpentinni o nome desta massa e não sepertini.
Acho que um site como o seu que tem muitos leitores não pode cometer erros de português.
Abraços,
Talita.
Humm
Adorei!!!!
Hum que delícia Tati.
Faço uma massa igual, mas misturo um pouco de linguiça calabreza. Fica ótimo.
Ah, fiz o bolo de iogurte numa versão "light" com farinha integral e açúcar mascavo. O povo do trabalho adorou!!!!!
Ai que fome que deu.
Hum!!!
Beijos
Patty Martins
@aquinacozinha
Que maravilha Tati,
bacon dá um sabor especial!
bjs
Ficou maravilhosa, de dar água na boca, amo todos os tipos de massa, e com este molho aí então deliciaaaa.
Bjs
Que delicia Tati, amo tudo isso! Bjokas
Oi Tati,
Nossa! Eu amo macarrão. Esse daí supera até o Spoleto! Como também prefiro massas curtas, está do jeito que eu gosto. Será que rola um sedex do macarrão?rs.
Beijos
Oiii Bom dia venho aqui todos os dias e amo o seu blog cada receita deliciosa e lindas fotos parabéns
Tati! Que delícia! Por coincidência, ontem preparei uma massa bem semelhante. A diferença foi que troquei o bacon por berinjela e acrescentei azeitonas pretas. Meu marido teria gostado mais com bacon rsss.
Bjk