julho 2010
Monthly Archives
Mais histórias
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Arroz a Piamontese
A Rê pediu p/ eu fazer essa receita e eu adorei a sugestão. Esse arroz é uma delícia e eu simplesmente havia apagado sua existência da minha memória gastronômica. É tão fácil de fazer e acompanha maravilhosamente bem um medalhão de filé mignon. Eu sei que tem receitas mais elaboradas, mas a minha é muuuuito simples […] Mais
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Doce de Banana em Calda de Baunilha
Esse doce eu fiz para usar em uma sobremesa que vou colocar em breve aqui no blog, mas ele pode ser usado em recheio de bolo, pode ser consumido com crepes, waffles, com sorvete de creme ou puro, é uma delícia! A baunilha da receita está no açúcar. Trata-se do “açúcar baunilhado” que fiz da […] Mais
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Ciabatta do Olivier
Na rede pão de açúcar (não sei se em todas as lojas ou só as mais “glam”) tem a linha de pães do Olivier Anquier. Agora se você comprar a Ciabatta, compre também o patê de azeitona da Santa Quitéria, que nada mais é que azeitona, azeite e alho. Vou arriscar dizer que é uma […] Mais
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Moqueca de Peixe com Arroz Thai
Minha Le Creuset não chegou ainda, porque pedi pelo catálogo, já que eu queria aquela cor, mas deve chegar até sexta. Mas eu também comprei uma panela de barro, que vamos combinar, tem seu valor! Foi assim que eu usei pela primeira vez minha “neguinha”. E devo admitir sem modéstia que foi uma estréia e tanto! […] Mais
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Oh dúvida!!!
Todo ser humano que se cura na cozinha merece uma Le Creuset né não? Roupa de grife eu nem sei o que é, mas pagar o zóio da cara nessa panelinha eu paguei fácil! Com o aval do marido que dá o maiorrrrapoio! Mais
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Da Cozinha para a Sala
Mudamos do apartamento para nossa “casitcha” e a “mala-revisteiro” sempre firme e forte ao lado do sofá! Acho que ela vai nos acompanhar para sempre! Devo admitir que temos uma relação de amor com a bichinha! Essa é minha sala colegas! Ainda faltam algumas coisas, assim como no resto da casa, mas que graça teria […] Mais
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Biscoito Integral
Já aviso que essa receita de biscoito integral foi totalmente desenvolvida por mim, fiquei bem orgulhosa porque é um biscoitinho salgado delicioso, super light e muito saudável! Pode ser feito em qualquer formato, acho até que quadradinho fica melhor porque dá p/ passar um patê, mas eu queria usar esse cortador de coração então já viu né?A […] Mais
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Torta Chilena de Carne com Milho
Quando assisti o vídeo dessa receita tive certeza que eu iria gostar do sabor. A cobertura fica com gosto de pamonha, o contraste da carne com o adocicado do milho é muito bom! Os Chilenos sabem das coisas viu! Como fazer? Aqui: Mais
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A Loja do Chá – Tee Gschwendner
Para quem adora um chá quentinho ou gelado a A Loja do Chá – Tee Gschwendner é uma delícia de lugar. É possível provar trufas, bolos e biscoitos que são harmonizados com diversos sabores de chá. Ainda é possível comprar as ervas por quilo. O chá vem super bem embalado e acompanha a colher medidora. Eu comprei […] Mais
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Goulash
Eu já contei pra vocês que eu tenho sérias dificuldades de seguir receitas né? Sempre acrescento ou subtraio ingredientes. É quase uma compulsão kkkkkk…. Eu não sei como é a receita original porque existem infinitas variações de Goulash! E essa é a minha! De qualquer maneira, se você quiser um Goulash mais tradicional só tirar […] Mais
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Notícias do Meu Pé de Tomatinhos
Lembram dele? Olha o primeiro tomatinho dando as caras! Coisa mais lindinha!!! Mais
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Sanduíche Natural
Super leve, saudável e saboroso. Dá tranquilamente p/ substituir uma refeição por ele. O recheio pode ser guardado na geladeira por 3 dias, em potes bem fechados. Quem não gostar de atum, o que não é mesmo o meu caso porque eu “adoooogo”, pode fazer com peito de frango desfiado ou peito de peru picadinho. Recheio: […] Mais
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