E se tem uma coisa que eu gosto de pensar é no cardápio para as festas de fim de ano, então se você é do meu time, este é o seu post! Mas tem que ter muito amor no coração para passar horas e horas em pé na cozinha para receber os amigos e familiares para a comilança e eu aproveito cada minutinho destes momentos!
Resolvi então fazer esse post com algumas sugestões para o cardápio das festas que se aproximam, já que este ano não estou conseguindo criar receitas novas para esta temática devido a correria que anda minha “videenha“! Então segue uma seleção de pratos fáceis e gostosos!
Saladas
Quem não gosta de uma boa salada para “azedar o prato” mas ao mesmo tempo realçar os sabores que estão à disposição na mesa? Então separei três saladinhas simples de fazer mas muito saborosas para “abrir os trabalhos”
- Barquinhas de Endívias com Gorgonzola, Uvas e Nozes
- Salpicão de Frango
- Salada de Repolho, Maçã e Passa e Nozes
Assados
Agora se a sua praia são os assados, separei para você 6 receitas imperdíveis que vão conquistar os mais variados tipos de paladares da sua festa, então bora!
- Medalhão de Carne Moída
- Rocambole de Carne com Recheio de Provolone
- Bacalhau Confitado
- Fraldinha Assada na Mostarda
- Frango Assado com Legumes e Bacon
- Maminha Assada no Sal Grosso
Acompanhamentos
Claro que uma boa ceia tem que ter boas guarnições e acompanhamentos, afinal sem eles parece que o prato da gente não está completo. Então separei 5 delícias para você fazer que vai ser o charme da sua ceia.
- Arroz com Cenoura e Gengibre
- Farofa de Calabresa
- Legumes na Manteiga
- Laminado de Batatas
- Arroz com Bacalhau e Lentilha
Sobremesas
Quem não “economiza barriga” para aproveitar a sobremesa não é deste mundo, então se você é do time “das formigas” como eu, aqui estão as receitas mais deliciosas para você! Então bora já!
E você não pode perder nosso especial de Natal do Canal do Panelaterapia no Youtube, então chega de delongas e mão na massa que agora você não tem mais desculpas para falar que não sabe o que fazer para a ceia.
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