abril 2014
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Como Cultivar Ervas Aromáticas em Casa
Postei no Instagram (siga @Panelaterapia) essa foto do cachepot que tenho em casa e algumas pessoas pediram dicas de cultivo, então resolvi fazer esse post para quem quer ter suas ervinhas aromáticas enfeitando a cozinha. Eu já tive muitas experiências em plantar ervas, mas essas eu não plantei, comprei os vasinhos prontos na Ceagesp e […] Mais
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Bolo Integral de Nozes
Esse bolinho ficou delicioso!!! Não precisa batedeira e nem liquidificador (amo!!!). Adaptei a receita para render apenas uma forma de bolo inglês porque meu marido detesta nozes e eu fiquei com a dura tarefa de comer o bolo todo! Então vocês já sabem, é um bolo pequeno (a forma usada de 10cm x 24cm – […] Mais
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Arroz com Costelinha
Gente, como pode uma comida tão simples ser tão espetacular! Sabe quando o arroz fica bem moreninho e pega todo o sabor da carne? Delícia demais!!!A quantidade indicada aqui é para 4 porções (grandes) ok? Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco (fresca, não vai usar a defumada que não fica igual); 1 cebola picada; […] Mais
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Pavê de Morango Mais Fácil do Mundo!
Tem vídeo novo no canal do YouTube! Os inscritos tem acesso primeiro, por isso acesse http://www.youtube.com/BlogPanelaterapia e clique em inscrever-se no lado direito da tela, assim você ajuda nosso canal a crescer e ter sempre vídeos novos. Para aprender a fazer essa receita é só apertar o play: Mais
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10 Blogs de Receitas Sem Lactose e (ou) Sem Glúten
Recebo muitos pedidos de receitas para quem segue uma dieta especial, seja ela sem glúten, sem lactose, para quem tem pressão alta, colesterol alto, etc. O que eu sempre digo é que alimentação especial requer um conhecimento específico e sugerir receitas destas categorias envolve uma responsabilidade grande. O ideal é sempre procurar um profissional da […] Mais
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Pão de Queijo de Caneca
Quem me mandou essa receita foi a Camila Soares, leitora do blog. Preciso ser sincera com vocês: não espere um pão de queijo mineiro. É gostosinho para um lanche preguiçoso e despretensioso, mas se você tiver expectativa que fique igual ao tradicional não vai rolar. Essa receita é para 1 caneca grande, eu fiz em […] Mais
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Escondidinho de Sardinha
Fiz o vídeo do escondidinho de batata com sardinha e algumas pessoas me cobraram a versão escrita da receita. Infelizmente esqueci de fotografar durante as filmagens, mas consegui resolver o problema fazendo alguns prints do vídeo para montar o passo-a-passo da receita. As quantidades indicadas são suficientes para 2 a 4 porções dependendo do tamanho […] Mais
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Cardápios para a Páscoa
Hoje eu trouxe 3 sugestões de cardápio para você preparar para a sua galerinha no almoço de Páscoa. E a primeira delas é (clica no nome que abre a receita): Peixe Assado + Farofinha de Cebola + Bolo KitKat com Sorovete O cardápio 2 tem as seguintes sugestões: Camarão Agridoce + Legumes na Manteiga + […] Mais
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Pavê de Limão com Chocolate e Soja Crocante
Recebi alguns produtos da loja virtual Vittadely e fiquei empolgadíssima para testar! Adoro quando posso mostrar para vocês produtos que são saudáveis e gostosos como estes!!! A Vittadely comercializa produtos da linha TrueSoy, iguarias doces e salgadas para quem não abre mão dos benefícios da soja na alimentação. E o melhor, são muitas opções não […] Mais
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Salmão Assado com Vegetais e Azeite Extra Virgem
Esta receita é uma alternativa saudável e gostosa para o seu almoço de Páscoa. Sabe por quê? Porque utilizei Azeite Extra Virgem na preparação. Usei o Azeite Cocinero que é 100% Extra Virgem de verdade. Vocês sabiam que a origem das azeitonas utilizadas na extração do azeite é que define sua composição variada, sendo o Extra […] Mais
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Mistureba do Finde: Revista, Presentes, Aranha…
Olha que mistureba, mas vamos começar com a participação minha contando um segredinho de cozinha na linda e bem produzida Revista Manjericão. Ela é uma publicação distribuída em Curitiba mas dá para ler online e as matérias abordam assuntos relacionados a comportamento, bem-estar, gastronomia, cultura e lazer. Então corre que a edição online completa você […] Mais
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Sanduíche de Pernil
Aqui em Sorocaba o sanduba de pernil é bem conhecido, alguns estabelecimentos até brigam pelo título de “O Rei do Pernil”. E aí que o marido pediu para eu fazer e como eu tinha um pernil suíno congelado, achei uma boa ideia. Claro que eu adaptei a receita para fazer da maneira mais simples possível […] Mais
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