Chá do Hotel Alvear

Há tempos que eu queria conhecer o famoso chá do hotel Alvear, mas nunca dava certo. Dessa vez consegui. O Alvear é um hotel luxuoso e tradicional de Buenos Aires que todos os dias oferece em um dos seus restaurantes, o L’Orangerie, um chá tarde. Você faz a reserva e ao chegar já se depara com o ambiente que mais lembra um castelo francês.

O que mais me encantou sem dúvida foi a louça e a prataria, que coisa mais linda! Mas também não posso deixar de falar do ambiente. São dois salões onde o chá é servido. Este da foto acima e o salão onde nos sentamos, que mais parecia uma estufa adornada com plantas e treliças, lindo!
Você começa escolhendo se quer chocolate, café ou chá. Claro que a melhor opção são os chás que você pode escolher entre os vários blends exclusivos do L’Orangerie. Aí vem todo o ritual de preparação da bebida que é feito na sua frente, servido de maneira corretíssima (como se eu entendesse hahahaha).

Na mesa tem açúcar mascavo, torrões de açúcar e adoçante em forma de bolinhas fofas. Tem também geleia de morango, tangerina e lemon curd.

Primeiro servem os scones quentinhos (2 por pessoa). Depois vem uma torre com alguns lanchinhos salgados e outros doces. Tudo tão lindo que dava pena de comer (mentira hahahaha).

Ao final, quando você pede a conta, ainda tem um carrinho de sobremesas incríveis (que não são essas aí de cima) e que cada pessoa pode escolher uma, mas já não aguentávamos mais e dispensamos. Antes era possível levar essa sobremesa que eles embalavam numa caixinha bem linda, mas infelizmente agora só para consumir por lá.

Minhas considerações: Em geral tudo que se refere à confeitaria eu sempre acho mais bonito do que gostoso, e o chá do Alvear não fugiu à regra. De qualquer forma, vale demais pela experiência como um todo. Eu nunca avalio apenas a comida, acho que comer fora de casa, onde quer que seja, tem que ser uma experiência que envolve ambiente, atendimento e também a comida, obviamente. Somando tudo isso vale à pena sim.

O valor por pessoa foi 240 pesos (valor de maio/2015) e a reserva pode ser feita diretamente no site do hotel http://www.alvearpalace.com/v3/por/alvear-afternoon-tea.php

E se você quiser ver tudo mais de pertinho, fizemos um vlog, inclusive com a “jacu” aqui pagando mico. Bora apertar o play ou clicar http://bit.ly/chaAlvear