janeiro 2018
Monthly Archives
últimas histórias
Mais histórias
-
Vasos com Limões e Laranjas
Mas quem não adora laranjas, limonadas, pudim de laranja, torta de limão, sorvetes cítricos, hmmmm!Então concordamos que todas essas delícias ficam ainda melhor no verão, concordam? Já que isso é uma unanimidade, que tal aproveitar para utilizar uma das frutas mais queridinhas da estação também para dar uma animada e decorada na sua cozinha? Inclusive […] Mais
-
in ReceitasMassa de Pizza para Forno Caseiro
Eu já falei há anos aqui no blog que é impossível conseguir um resultado igual ao de pizzarias com forno à lenha porque nossos fornos caseiros não atingem os mais de 400ºC necessários. Então aquela borda queimadinha, aquelas bolhas na massa, isso é impossível, mas dá para fazer massa gostosa usando o máximo de calor […] Mais
-
Como Montar uma “Bandeja Melancia”
Bandejas coloridas e estampadas são sempre uma ótima pedida para dar uma cor e uma alegria na cozinha. Para servir sucos, coquetéis, docinhos, e até sorvete para a criançada 🍉🍉🍉 Vamos aprender a montar uma bandeja melancia para este verão? Este tutorial foi retirado deste link aqui: Para fazer este DIY você vai precisar de: 01 […] Mais
-
Hambúrguer Especial
Eu já fiz muitas receitas de hambúrguer em casa, mas com o tempo eu aprendi que a mistura da carne, ou “blend” como os chiques, ricos and famosos falam hahahaha, é o que realmente faz a diferença. Uma proporção equilibrada de gordura e carne é essencial para o sucesso da sua “hamburgada”. Quando você acerta […] Mais
-
in ReceitasComo Fazer Picles – Receita de Conserva Caseira
Esta receita não tem quantidade exata. Você pode usar os vegetais que quiser. Fica bom com rabanete, nabo, brócolis, couve-flor, enfim, o que você gostar, ou tudo misturado. Para 2 vidros (tamanho do vidro de maionese grande) usei 2 cenouras grandes e uma bandeja de vagem (daquelas de isopor do supermercado) que eu esqueci de ver […] Mais
-
Massa para Tortas Doces
Essa massa eu adaptei de uma receita que tenho para tortas salgadas e deu muito certo. Ela fica crocante na medida certa, sem ficar dura demais. Também acho o açúcar no ponto certo porque em geral os recheios já são bem doces, então fica muito equilibrada. Rende 2 tortas de 20cm ou uma maior. Ingredientes: […] Mais
-
Gelos decorados para incrementar suas bebidas
Ah, o verão, sorvete e gelos! Confesso que minhas estações preferidas são o outono e o inverno pois adoro cobertas, chazinhos quentinhos e um bolo delicioso saindo do forno, hmmm!Mas também gosto do verão e das possibilidades que só a estação mais quente do ano pode nos trazer (e bota quente nisso!). Para dar uma […] Mais
-
Sanduíche de Pernil
Esse recheio é maravilhoso! Pode ser usado para fazer tortas, arroz de forno, rechear esfiha ou coxinha, usar como molho de macarrão ou lasanha ou fazer o melhor sanduba de pernil da vida! Dá para fazer quantidade maior e congelar, dura 3 meses tranquilamente no freezer. Mas aqui em casa nunca dá tempo de congelar. […] Mais
-
Chuchu Recheado com Carne Moída
Eu tenho postado no Instagram o #ProjetoTatiMenos5 que é uma brincadeirinha com minha meta de perder 5 quilos. Não faço dieta radical, minha dieta é comer melhor e em quantidade menor. Nada de neuras de contar calorias, comprar milhões de produtos com adoçante artificial, nada disso. O intuito é mostrar que dessa forma é tranquilo […] Mais
-
Um Ano de Paz e Luz para Todos!
O ano de 2017 não foi fácil, especialmente para nós brasileiros. Vi muitos amigos perderem empregos, ficarem abatidos com preocupações financeiras, enfim, ano de crise é sempre complicado. Mas hoje vou me dar a liberdade de falar um pouco do MEU ano de 2017. Eu tive que aprender a ser mãe. Não planejei, aconteceu por […] Mais