maio 2019
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Mais histórias
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Coalhada Seca Fácil
Essa receita eu já faço há muitos anos! Até falei dela aqui no blog. Foi um achado! Porque eu amo coalhada seca mas não é tão rápida de preparar e quando acho pronta é cara. Essa é bem mais barata e fica pronta em 30 segundos! Claro que é uma “versão”, mas olha, quem come […] Mais
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Strogonoff de Frango Fit ou Light
Strogonoff de Frango levinho e muito delicioso! Uma opção bacana para quem quer substituir o creme de leite. Nessa versão eu adicionei o queijo cottage que dá a mesma cremosidade e deixa mais leve. Essa receita rende 4 porções. Ingredientes 1 col. (sopa) de azeite 1/2 cebola picada; 300g de peito de frango em cubos […] Mais
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Novo Curso na Cozinha Estúdio
Oi amados, estamos com uma nova turma aberta para Workshop na cozinha estúdio. Quando a agenda me permite eu abro turmas porque tem sido tão incrível conhecer vcs pessoalmente! A gente basicamente cozinha junto, dá risada, toma uns bons drinks e come muito bem! Tenho recebido muita gente aqui de Sorocaba, região e de São […] Mais
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Pão Integral Fofinho
Esse pão na verdade é semi-integral porque eu gosto de usar uma xícara de farinha branca e o restante de farinha integral, porque acho a textura mais gostosa assim. Você pode fazer apenas com farinha integral também. A dica é procurar uma farinha com moagem mais fina, assim ele cresce mais. Antes de fazer qualquer […] Mais